انها غير عادي لأنه أعد من دون البيض والقشدة والحليب والزبدة. ونتيجة لذلك، فإن كعكة تبين لذيذ جدا، والهواء كريم، والأذواق مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية.
المكونات
لكعكة:
الكرز كومبوت -300ml.
-100ml الزيت النباتي.
الطحين -250gr.
-100gr السكر، 150gr.
الخبز مسحوق -15gr.
مسحوق الكاكاو -2st.l.
لكريم:
كومبوت الكرز -350 مل.
-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
السكر - 3/2 ملعقة كبيرة
سميد -2 ملعقة كبيرة (مع شريحة)
خطوة خطوة وصفة للطهي
أولا تحضير كريم. في مقلاة صب 350 مل كومبوت إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السكر، ومكان 2 ملعقة طعام السميد ويحرك مع شريحة. وضعت على النار ويطهى حتى يصبح سميك مثل السميد العادي. في الوقت الذي يستغرق 5-6 دقائق. نعطي لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
إعداد كعكة. من خلال إضافة 250 غرام 15 غرام مسحوق الخبز، 2 ملعقة طعام مسحوق الكاكاو ومنخول. في وعاء آخر وخلط 300 مل من كومبوت الكرز و 100 مل من الزيت النباتي. تصب في الدقيق ويعجن العجين.
تشكيل من الشحوم مع الزيت النباتي. 20 سم العفن القطر. صب الخليط في المقلاة وتوضع في فرن مسخن. أخبز في 180 درجة 40 دقيقة ويمكن التحقق من جاهزية سيخ خشبي. نعطي بارد Korzh.
يبرد السميد إلى درجة حرارة الغرفة. فاز مع خلاط لمدة 3-4 دقائق. خلال هذا الوقت، أصبح سطع سميد، وزيادة في حجم، على غرار قشدة. طعم مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية بنكهة الكرز.
نحن الاستيلاء على الكعكة. مع قطع الكعكة تبرد أعلى، وترك الأمر لرش الكعكة. على جانب شق وقطع الكعكة إلى 2.
جمع الأكثر ملاءمة في الحلبة قد تكون قابلة للإزالة من العفن. ضع 1 كعكة، ووضع جزء كبير من كريم. يمكنك إضافة اختياريا كومبوت التوت والكرز. وضع الكعكة الثانية، كريم الشحوم. ترك 1-2 ملاعق كبيرة الجانبين كريم من الكعكة. إزالة الثلاجة لمدة 2 ساعة كعكة لكريم تلقيح وأقوى. استغرق الأمر 2 ساعات إزالة الحلبة. يزيت الجانبين المتبقية كريم. قطع في الجزء العلوي من الكعكة تحولت إلى فتات، ويرش على الكعكة.
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!