لذيذ، عطرة، الحلو - ما يقرب من الحلوى الكاملة. وأنه من السهل جدا لجعل أيدي الخاصة بك. صدقوني، هذا ليس من الصعب، بل من المفيد!
المكونات:
200 غرام. زبدة (لا المملح)
نصف البلاط الشوكولاته الداكنة من دون إضافات
2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
50 أوقية. مسحوق السكر
طريقة التحضير:
1. الحاجة إلى النفط الشوكولاته، لا يهم كيف تافهة - الزبدة. يمكن أن يتم ذلك بشكل مستقل عن كريم أو الحامض ريفي كريم.
أو شراء زبدة الجاهزة في المخزن. يوصي بعض شراء الخبز محلية الصنع في السوق، ولكن لاختيار الحق لا تستطيع أن تفعل كل شيء. ويمكن أن يكون هناك الكثير من الحليب الخالي من الدسم - مصل اللبن مع إضافة الشوكولاته والكاكاو النفط لن الصحيح حقا.
إذا كنت لا تعرف كيفية العثور على أفضل، ثم تأخذ فقط علبة زيت ذات جودة عالية في السوبر ماركت.
انها تحتاج لإنشاء الجدول في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعات.
2. يد الشوكولاته تنهار أو صر.
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف. الشيء الرئيسي لا افراط واتخاذ الشوكولاته الحقيقية.
إذا كان يحتوي على مواد مضافة، مثل يقلل الشوكولاته أو يتفكك في السائل وتقشر.
3. وضع الزبدة اللينة في وعاء، يضاف مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو.
تخلط حتى الزي العسكري.
4. الشوكولاته تبريد ذاب (لا ساخنة أو دافئة) بالمرور إلى النفط بسرعة دلك لتوزيع الوزن من النفط.
من الشوكولاته الدافئة يبدأ في الذوبان وتذوب الزبدة والسمن و- لا ينبغي أن يكون. من الناحية المثالية يجب أن تكون الشوكولاته والزبدة واحدة - درجة حرارة الغرفة.
5. كل النفط جاهز. الآن لا بد من وضعها في وعاء مع غطاء أو في قالب السيليكون. ومن الممكن استخدام الحاويات القابل للتصرف أو الجرار من كريم / اللبن.
ترغب في الحصول على الزبدة إلى مكعبات - حاوية لقطات مستطيل مع التشبث الفيلم وعندها فقط ملء مع زيت الشوكولاته.
6. إزالة الحاويات في الثلاجة لبضع ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
7. خدمة زبدة الفول السوداني في الجرار يمكن أن تكون مباشرة أو إزالة brusochek في الفيلم توسيع والتحول في تركيب.
خدمة للفطور أو وجبة خفيفة مع خبز القمح أو لفات.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!