مساعدة نفسك! غداء لذيذة أو العشاء مع البطاطا واللحم المفروم. أعد فورا واللحوم وطبق جانبي. لذيذ جدا! هذا الطبق مثالي لتناول طعام الغداء والعشاء، وعائلتك الحب. محاولة ذلك!
المكونات
البطاطا -700gr.
الفطر -200gr.
-150gr الحامض.
البصل 1PC.
سول -1 / 3ch.l.
الفلفل الأسود - الذوق
الجبن -100gr.
لكرات اللحم:
مفروم -400gr.
البصل 1PC.
-3zub الثوم.
سول -1 / 2ch.l.
بقلم الفلفل الأسود حسب الذوق
خطوة خطوة وصفة للطهي
للبدء، ووضع البطاطس طهي 700 غرام، إضافة ملعقة صغيرة من الملح، وملء مع الماء ووضعها على النار، ويطهى حتى القيام به.
حتى البطاطس جاهزة لطهي اللحم.
يقطع البصل و2-3 فصوص من الثوم مع مساعدة من الخلاط. في وعاء وضع حشو 400 غرام من لحم البقر أي لدي مختلطة مع الدجاج، إضافة ملعقة صغيرة من الملح غير مكتملة، الفلفل الأسود حسب الذوق، ويضاف البصل المفروم ومزيج الثوم. نأخذ ملعقة صغيرة من اللحم المفروم وجعل اللحم. وقطع البصل إلى مكعبات. عموم صب الزيت النباتي 3/2 ملعقة كبيرة
وضع اللحم إلى المقلاة ويقلى على جميع الاطراف. إضافة البصل ويقلى حتى يصبح البصل لينة. إضافة الفطر يمكن أن يكون أي طازجة أو الفطر مخلل، لدي الغابات المجمدة المطبوخة قبل 200 غرام.
يترك على نار خفيفة مدة 2 دقيقة وإضافة كريم من أي دهون I 15٪ 150 غرام. إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود إلى ضجة طعم، مع تغطية غطاء يقلل من الحرارة إلى الحد الأدنى ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق. إزالة من الحرارة.
البطاطا المطبوخة، دمج إضافة 30 غ من الزبدة ويتحول الى هريس، إضافة 100 مل من الحليب. حوالي 100 غرام من الجبن صر.
وضع طبق خزفي، يزيت الزيوت النباتية على شكل I الشكل 26 سم القطر.
وضع البطاطا المهروسة، تتسطح، وضعت الطبقة الثانية اللحم مع الفطر، رش الجبن المبشور، وضعت في مسخن الفرن وتخبز على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون الفاتح الجبن.
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!