هذا كسلان محشوة ألذ وإعداد الأمر أسهل! ويتم الحصول على هذه القوائم الملفوف كسول لذيذ خصوصا والعطاء كما الملفوف الملفوف أكثر ليونة. يبدو اللحم ومحشوة حقيقية الملفوف طعم! "كسلان" فقط
المكونات
الملفوف -500 غرام.
الشكل -100gr.
البصل 1PC.
حشو -500gr.
سول -1 / 2ch.l.
الفلفل الأسود - الذوق
1PC البيض.
للصلصة:
البصل 1PC.
الجزر 1PC ل.
-500ml المياه.
معجون الطماطم -1st.l.
-150gr الحامض.
سول -1 / 3ch.l.
ورق الغار -1pc.
الثوم -2-3zub
بقلم الفلفل الأسود حسب الذوق
الأعشاب المجففة طعم -by
خطوة خطوة وصفة للطهي
خذ 500 غرام من الملفوف قطع قبالة الجزء الصعب، ناعما وسوف نقطع الجزء لينة ويكون جزءا جامدة منفصل قطع الملفوف. 100 غرام من الأرز المرق حتى النصف، ودمج السائل الزائد. قطع ناعما البصل ويقطع بسكين.
في وعاء وضع 500 غراما من اللحم المفروم أي والبصل إضافة، والأرز، وكسر البيض 1، ونصف ملعقة صغيرة الملح والفلفل الأسود، والملفوف وضع الجزء لينة، والجزء الناعم من وزن تحولت 250 غراما. نحن مزيج وتشكيل لفات الملفوف، وتزن حوالي 70-80 غرام، وتوالت في الدقيق. الشحوم ورقة الخبز مع الزيت النباتي وطرح محشوة وضعت في خبز الفرن على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة، وهي محشوة المضبوطة.
تحضير الصلصة. ناعما والبصل قطع، 1 جزرة صر. عموم صب الزيت النباتي حول 2-3st.l.. وضع البصل تقلى حتى شفافة، إضافة الجزر ويقلى لمدة 1-2 دقائق، إضافة الجزء الصعب من الملفوف الصيني ويقلى مدة 2-3 دقائق أخرى. إضافة 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم، و 150 غراما من الكريما الحامضة أي الدهون I 15٪ المزيج. ملء 500 مل من الماء، ووضع الملح والفلفل الأسود، والأعشاب المجففة، وورق الغار ويترك على نار خفيفة معا لمدة 5 دقائق، وإزالة من الحرارة.
استغرق الأمر 15 دقيقة، محشوة تعزيز تصب الصلصة وتوضع في فرن طبخ على 200 درجة لمدة 30-35 دقيقة.
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!