دعا النقانق المشوية أيضا chevapchichi. جمال هذه النقانق ممتازة ليس فقط في الذوق، ولكن في بساطة الإعداد. مناسبة ممتازة في قائمة عطلة.
***************************
الوصفة:
حشو -800gr.
1PC البيض.
الملح -1ch.l.
بقلم الفلفل الأسود حسب الذوق
-5-6zub الثوم.
المياه -60 مل.
الجزر 1PC ل.
لمبة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
طريقة التحضير
للبدء، وإعداد حشو 800 غرام، مزجتها. في وعاء البيض كسر واحد، إضافة 5-6 فصوص من الثوم، ومرت الصحافة الثوم، إضافة إلى البيض، ووضع ملعقة صغيرة غير مكتملة الملح والفلفل الأسود ويحرك.
صب البيض والتوابل في اللحم المفروم وإضافة 2 ملعقة طعام الدقيق دون الشرائح. حشو مزيج جيد مع التوابل وصد جيد. إزالة حشو في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة للراحة.
خذ قطع زجاجة بلاستيكية من أعلى ووضعها في حشو. الآن ناحية الضغط م مفروم من خلال الرقبة، والتي تم الحصول عليها هنا هي النقانق. وبسرعة فقط.
جميع تفعل الشيء نفسه مع بقية اللحوم. تأخذ وعاء، صب الزيت النباتي ودافئة جيدة حتى احذف النقانق المعدة. تقلى من الجانبين حتى اللون الذهبي على كلا الجانبين، 1.5 حوالي دقيقة.
لذلك كل النقانق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. قطع البصل إلى مكعبات، يمكن أن الجزر مقطعة إلى شرائح أو فرك على مبشرة للالجزر الكورية.
خذ غلاية صب في الدهون المتبقية من النقانق القلي. وضع البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.
إضافة الجزر ويقلى آخر معا لمدة دقيقة تقريبا. الآن وضعت وسادة النباتية النقانق وصب 60 مل من الماء. إغلاق الغطاء يقلل من النار في الدنيا ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح طريا. خدم النقانق الجاهزة الى طاولة المفاوضات مع أي طبق جانبي. العصير التي تم الحصول عليها ولذيذ.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘