كيف لطهي اللحم لذيذ وقضاء هذا الوقت الثمين شيئا على الإطلاق؟ سهلة وبسيطة.
كنت لا ننظر إلى اسم، في الواقع، أود أولا أن تسميها "في المنزل"، ولكن لسبب ما وهناك العديد من الصور النمطية التي مطبخ المطعم... فمن الأفضل أن لا، ولكن المكرر. واللحم المفروم - طبق المعتاد، وأود أن أقول حتى - مملة. ربما لأنها كانت تتغذى مرة واحدة في رياض الأطفال، لذلك كان يعتبر الحساء المنزل مع اللحم العادي - سريع وسهل، وتلبية.
في اللحم واقع الأمر - طبق تنوعا، الذي هو المألوف بذوق للعب مع مساعدة من الأعشاب والمكملات الغذائية.
اليوم سوف تنطلق - جعل اللحم مع البيض.
لدي إنتاجها يأخذ عشرين دقيقة (إذا قمت بتشغيل حشو نفسه، ثم الثلاثين على استعداد للاعتراف!)
لذا، تأخذ:
• قطع لحم البقر (500-600 غرام)
• لمبة جهاز كمبيوتر 1
معجون الطماطم •
• الطماطم 2 قطعة
• صلصة الطماطم الحادة 2-3 ملاعق كبيرة
• الكزبرة
النفط • الزيتون
• البيض 4 قطع
• البهارات والتوابل: الكمون والزعتر والكزبرة والفلفل الحلو والفلفل رقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود والملح.
نقوم به مرة أخرى - اللحم المفروم البارد. ملكة جمال من قبل مرتين - حتى اللحم طريا.
قيام اثنين - البصل قطع ناعما، والكزبرة ،، doavbyaem وfrpsh ولا ننسى مزيج التوابل، ولقد أدرجت كل منهم. في لحوم البقر إضافة 1 ملعقة كبيرة بما فيه الكفاية.
ثم نحت بسرعة اللحم في حجم حبة الجوز. أثناء إعداد صلصة أنها ستقف في الثلاجة.
للصلصة، ووضع الطماطم في الماء المغلي والانتظار بضع دقائق، ننكب على بشرتهم وبلا رحمة ختم إلى مكعبات. ونحن نرسل لهم إلى المقلاة، وأضاف أنه معجون الطماطم، صلصة الطماطم الحادة، بقايا الكزبرة وملعقة أخرى من خليط التوابل لدينا.
ملء كل الماء، وإعطاء يغلي، ثم خفض درجة حرارة قليلا. اللحم توسيع بلطف في scorodite توزيع بالتساوي لهم صلصة ويطهى، غطت لمدة 10 دقيقة.
والآن، والاهتمام، والأكثر صعوبة!
فمن الضروري لدفع اللحم وغرفة جعل للبيض. يضاف البيض الغطاء الخلفي مع غطاء وخبز العطاء. فويلا! الطبق جاهز.
PS. لا تنسى أن يرشه مع الكزبرة خدم.