سمك القد من صلصة عصير التفاح: على النمط الروسي رخيصة، في نورماندي رائع

Admin

الشخص الذي جاء للمرة الاولى مع لجعل عصير التفاح من التفاح - يجب إقامة نصب تذكاري. يقولون جعلت من الملك. وملكي جدا: جلست على كيس من التفاح ناضج وسحقهم. الناتج الهياج المنتجات التي تبنت بحماس المواضيع.

في الواقع، فمن المؤكد أنها أسطورة. المسكرة مشروب مصنوع من التفاح لا يزال يذكر بليني.

عصير التفاح - عصير التفاح الحقيقي، بطبيعة الحال، ليست رخيصة الاسفنج المياه العذبة، والذي يباع في baklahah بلاستيكية ضخمة - الشراب للآلهة. انها خفيفة الوزن، يروي العطش تماما، لذيذ، وحتى، للمفارقة - مفيد.

وعصير التفاح يمكن أن تستخدم في إعداد الكثير من الأطباق. نورمان العروض المطبخ مطهو ببطء حتى لحم الخنزير في عصير التفاح. ومن الإلهي، استطيع ان اقول لكم (على الرغم من أنني لا أحب لحم الخنزير، وأنا لا أحب هذه اللحوم!).

الآن لدينا على الرفوف لم يكن هناك اختيار ضعيفة من المسكر شراب التفاح. هناك واحد يشبه سعر الشمبانيا باهظة الثمن، وهناك بأسعار معقولة جدا. ليس بالضرورة، بالمناسبة، على السعي للاستيراد. لدينا الآن العلامات التجارية المحلية، ولكن هي ذات جودة عالية. الشيء الرئيسي هو أن في صياغة تستخدم فقط التفاح اليمنى وأي إضافات خاطئة (الملونات والنكهات، وكلها في الفرن).

إذا اشترى مثل هذا عصير التفاح، دعونا طبخ. اليوم - القد.

لذلك، باستثناء سمك القد، نحن بحاجة إلى:

• قشطة الرائبة (20-25٪) - 100 مل

• عصير التفاح (تجف يفضل) - 200 مل

• الجذعية الكراث

• زبدة وزيت الزيتون

• البقدونس وورق الغار والملح والفلفل

خبز سمك القد في احباط. ويتم ذلك ببساطة، لوضع رقائق زبدة على ذلك - الأسماك على رأس إرادة الموسم السمك مع الزبدة مرة أخرى ومحنك مع الزيتون. وبطبيعة الحال، ويضاف الملح والفلفل والقليل من البقدونس وورق الغار. عندها فقط يمكننا التفاف عليه في مظروف ووضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

في حين يتم إجراء صلصة السمك المشوي.

خذ المقلاة، وسوف رمي قطعة من الزبدة وتقلى على ساق من الكراث. تغفر، ولكن سأوضح: استخدام سوى جزء أخضر أبيض وخفيفة من الكراث الريش الخام الغذاء لا تذهب. أنا أفهم أن العديد من المحتمل أن تعرف أنه من دون لي، ولكن كم من الناس يكتبون - الكراث الوحل الخاص بك، neugryzimaya، قال لي مدلل له كامل الريش قاسية سلطة - لا تعول.

عندما الكراث ستكون لينة جدا، إضافة إلى 200 مل من عصير التفاح والبدء في تتبخر.

عندما يثخن صلصة، هو تحويل الحامض. وإضافته مع التحريك باستمرار، وجلب ليغلي، ثم على الفور بإزالة لوحة صلصة.

هذا كل شيء! استنادا إلى مجموعة من المنتجات، هو، بالمناسبة، طبق نورمان (الزبدة والقشدة الحامضة، وسمك القد تحصد التي تشارك عادة في البحارة نورمان). ولذلك لا يوجد لديك على الطاولة - قطعة من فرنسا. شهية طيبة!

ولا ننسى أن مثل والاشتراك في أي لطيفة طبخ!

PORK قريد يديه: كيفية جعل اللحم الشهي للجدول عطلة؟
PORK قريد يديه: كيفية جعل اللحم الشهي للجدول عطلة؟

أريدك أن الدكتورSSتثبت اهتمام واحد وبسيط جدا معفيمعكلا لا قريد ليمعحول.في بعض النواحي، وقضيت مكاف...

الجبن في النظام الغذائي المتزايد رجل رقيق.
الجبن في النظام الغذائي المتزايد رجل رقيق.

يوم جيد، وفقدان الوزن!مصدر الصورة - Yadeks. الصور.اليوم أريد أن أتحدث إليكم عن الجبن. هذا هو المن...

الحقيقة حول... TEA: لماذا لا تشرب الشاي كل يوم؟
الحقيقة حول... TEA: لماذا لا تشرب الشاي كل يوم؟

"وإذا نحن نشرب الشاي؟" هذه العبارة لقاء ومرافقة الضيوف، ومعظمنا. ويعتبر شراب النكهة أن يكون الدو...