منذ الطفولة في نفسي: إذا كان في بيضة مكسورة لديه جلطة دموية صغيرة، فهذا يعني أنه يحتوي على الدجاج في ذلك بدأت تنمو! لا تحسب، ولكن بسبب البيض القيت - حسنا، لا أستطيع تقديم نفسي للأكل الجنين الدجاج، حتى لو كان لا يزال في شكل جلطة صغيرة.
ومؤخرا، المفروم البيض في كوب المقبل، ورأى هناك نفس جلطة صغيرة، والتفكير: مهلا، مهلا، ما الدجاج ؟؟؟ الدجاج في مزارع الدواجن مع الديكة لا يعرفون حتى! ومن المعروف أن الذكور أنها ضرورية لظهور ذرية، حتى في الطيور. إذا كان الأمر كذلك الطيور لم يتطور خلسة، ثم... لا جنين الدجاج لا يمكن أن يكون، أليس كذلك؟
ذهبت إلى عذاب محركات البحث على شبكة الإنترنت، وتبين أن الدم في البيض يبدو، إذا وضع انفجار قارورة. لا شيء لطيف جدا، ولكن على الأقل ليس الجنين الفرخ ...
وفي الوقت نفسه المستنير حول الفروق الأخرى، لذلك ...
معظم البيض مفيدة وسهلة - لا السمان وtsesarkiny. الكولسترول قليلا (الكولسترول وعلى الرغم من أن لا تضر، كما تبين)، على العديد من الفيتامينات، وصفار البيض وحلاوة قليلا عند طهيها اتضح، وهو بروتين على العكس من ذلك - قليلا سمكا.
بيض السمان مجرد كابوس لholestrinofobov. فيها هذا الكولسترول ذاته مرتين.
إذا كنت الطبخ بيض مسلوقثم أخذ البيض الطازج جدا فقط - rastekutsya من العمر أكثر احتمالا.
اللون الأخضر من صفار البيضيظهر من الطهي الطويل، بسبب وجود الحديد البيض والكبريت.
إذا كان البروتين غير واضحفإنه لا يتحدث عن عدم ملاءمة البيض، وعلى العكس من ذلك. البروتين واضح في البيض الطازج، ويتضح مع مرور الوقت.
إذا كان البروتين هو ردي قليلا أو مخضرثم البيض مدلل بالتأكيد، حتى لو كنت لا تزال لا رائحة.
بالمناسبة: ميناء بسرعة مذهلة دون الثلاجة البيض جاهزة، حتى إذا تم طهيها المسلوق. أي انشقاق microcrack الحمأة - بوابة للالكائنات المسببة للأمراض، ولأن الطريق هو الأفضل عدم تخزين لهم ...