ضلع الخنزير هي الكندية في عبق صلصة ماء مالح

هذه الأضلاع - شيء! وصفة هي أقرب إلى وجبة مذهلة الذي يتغذى على المطعم الشهير في مونتريال.

يتحول صلصة حلوة جدا، لكنها لم تتدخل، والعكس بالعكس يجعل الأضلاع الأصلي.

كذلك اتضح لذيذ جدا!

المكونات:

1 كغ من لحم الخنزير الضلوع

100 غرام. عصير التفاح

100 غرام. صلصة الطماطم

1 ساعة. ل. مسحوق الثوم

1 ساعة. ل. الفلفل الحلو الأرض

1 ساعة. ل. من الفلفل الأسود المطحون

1 ساعة. ل. القرفة المطحونة

4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا

عصير الليمون واحد

3 ملاعق كبيرة. ل. السكر (البني ويفضل أن يكون، ولكن يمكن الاستعاضة بالعسل زهرة)

طريقة التحضير:

1. تخلط جميع المكونات ما عدا اللحم في وعاء كبير.

2. قطع أضلاعه بحيث لجزء استأثرت به ميزة واحدة.

حصة الضلوع في صلصة أعدت في وعاء، وتشويه الخير وإزالة كل قطعة من وعاء في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. لالتنقيع.

3. حصة الأضلاع على الدرج، مع تغطية احباط ومكان في مسخن الفرن إلى 220 درجة.

خبز الضلوع في الفرن، والوقت الطهي 1-1.5 ساعة.

إذا الكثير من عصير، ثم أنه يجب أن ينضب.

4. الصلصة المتبقية لتليين الأضلاع كل 20-30 دقيقة.

بعد 40 دقيقة، وإزالة احباط وخبز اللحم حتى تصبح ذهبية اللون.

أضلاعه جاهزة تخدم الساخنة.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!