عندما لا يكون هناك ما يكفي من الوقت للطهي ، فإن الوصفات السريعة باستخدام الخبز العربي تساعد دائمًا. اريد مشاركة واحد منهم معك
يتم تحضير مظاريف لافاش مع الجبن بكل بساطة وبسرعة. مجموعة المنتجات ضئيلة وبأسعار معقولة.
طعمها مثل chebureks بالجبن ، بدون لحم. خبز البيتا المقرمش والجبن مع لمسة حارة من البصل الأخضر ، إنه لذيذ جدًا.
يمكن لكل ربة منزل طهي مثل هذا الطبق مع الجبن دون عجن العجين. إنه بسيط وبأسعار معقولة ولذيذ.
تأكد من ملاحظة الوصفة ، فستساعدك بالتأكيد.
مكونات:
- لافاش - 200 جم
- الجبن المطبوخ "يانتار" - 120 جم
- البصل الأخضر - حفنة
- زيت نباتي للقلي
وصفة خطوة بخطوة
1. نقطع حفنة صغيرة من البصل الأخضر.
2. نأخذ خبز البيتا ونقطعه إلى مربعات أو مستطيلات يبلغ جانبها حوالي 15 سم. لقد قطعت كل ورقة من الخبز العربي إلى 6 مستطيلات. في المجموع ، لدي ورقتان من اللافاش ، 100 جرام لكل منهما.
3. نضع قطعة من اللافاش. دهن بالجبن المذاب في الوسط. أنا أستخدم الجبن العنبر المطبوخ. للحصول على 200 جرام من لافاش ، كنت بحاجة إلى 120 جرامًا من الجبن. نرش الجبن فوقها بالبصل الأخضر المفروم.
نشمر اللافاش بمظروف. هذه هي الطريقة التي نعد بها كل فطائر اللحم.
4. يُسكب القليل من الزيت النباتي في مقلاة مُسخّنة جيدًا ويُوزّع الفطائر. تقلى على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. بمجرد أن تقلى الفطائر من جانب ، اقلبها إلى الجانب الآخر.
5. قم بإزالة الفطائر الجاهزة من المقلاة على منشفة ورقية حتى يتم امتصاص الدهون الزائدة.
يقدم ساخنا.
تبين أن Quick a la Chebureks بدون عجن كان عبقًا ولذيذًا جدًا. يعد خيار الطهي هذا رائعًا عندما لا يكون هناك وقت للطهي لفترة طويلة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن نطاق المنتجات ضئيل للغاية. تأكد من طهيها ، فهي لذيذة.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com