العصير، سلطة سهلة ولذيذة!
المكونات:
نصف رأس الملفوف الصيني
دجاج
بصل
عصير اليوسفي
2 شرائح الخبز الأبيض
100 غرام. الذرة المعلبة
1 ساعة. ل. حبوب السمسم
2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
2 فصوص من الثوم
100 غرام. جبنة كريم (ذاب لينة)
1 ملعقة كبيرة. ل. خل
خضرة
الزيوت النباتية
1 ملعقة كبيرة. ل. خل
4 ملاعق كبيرة. ل. ماء
1 ساعة. لتر من السكر
2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
طريقة التحضير:
1. دجاج فيليه غسيل، منشفة جافة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
2. الدجاج يقلى في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
3. خبز مقطعة إلى مكعبات صغيرة والجافة في وعاء أو في الفرن، يرش بالملح.
4. البصل، وقشر نصف ختم الخواتم.
صب ماء مالح من الماء والملح والسكر والخل.
تترك لتتبل البصل لمدة 7-10 دقائق.
5. فص من الثوم قشر وتمريرة من خلال الصحافة.
6. شطف الخضر وختم ناعما.
7. المزيج في وعاء من الخضر، والجبن والثوم.
8. يوضع الدجاج في وعاء السلطة، إضافة البصل المتبلة دون ماء مالح.
9. هو الى حد بعيد قطع الملفوف الصيني خشنا إلى شرائح ووضع باقي المكونات.
10. الآن هو بدوره من الذرة المعلبة.
11. لملء مزيج المايونيز في وعاء، عصير اليوسفي، وصلصة الصويا والقرنفل الثاني من الثوم (صر).
12. الموسم سلطة مع خلع الملابس. المزيج بلطف.
13. سلطة رش مع الخبز المحمص وبذور السمسم.
ويمكن تقديم سلطة الى طاولة المفاوضات.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكعلى قناة بلادي ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!