كيفية اختيار قطع المجلس الصحيح بحيث يمكن استخدامه لفترة طويلة، وفي الوقت نفسه، والحفاظ على أفضل شكل؟ ما هي ألواح التقطيع متاحة للشراء؟ سأحاول الإجابة على هذه الأسئلة.
ألواح التقطيع الخشبية
ولوح التقطيع الخشبية - هو ملكة كل المطابخ المنزلية. من المؤكد انه في كل بيت.
اعتمادا على اختيار الخشب لإنتاجها، قد يكون المجلس أكثر أو أقل دائم ومقاوم للتلف. أثقل وأكثر دواما من الخشب، ويعد ذلك سوف تخدمنا.
وتباع مخازن للخروج من لوحة البلوط والسنط، خشب الزان، والرماد أو الكمثرى. متانة استثنائية والسعر متن مختلفة من خشب الأبنوس وجوز الهند.
ميزة كبيرة من ألواح خشبية هي خصائص مضادة للجراثيم، والتي مصدرها ندين الطبيعي. ولكن من أجل ألواح خشبية خدم لفترة طويلة، عنها ينبغي أن تؤخذ بشكل صحيح من الرعاية.
قبل كل شيء، أن نتذكر أن بعد استخدام لوحات خشبية وغسل تحت الماء الجاري، ينبغي أن يكون بالضرورة جففي و أبدا غسل ألواح خشبية في غسالة الصحون! وهذا لمنع امتصاص الرطوبة الزائدة مجلس الإدارة وسوف مجلس خدمتك لفترة أطول.
واحدة من مزايا ألواح التقطيع الخشبية هو أنها ليست سكاكين حادة.
مجلس الخيزران
يستخدم هذا النوع لإنتاج لوحات المطبخ الخيزران. ميزة كبيرة نظرهم أن يكون العصائر والمشروبات والسوائل من قطع المنتجات التي لا يمتص في لوح التقطيع، لا تضر هيكلها ومطبخ المجلس نفسه. نعم، ويجف المجلس بسرعة جدا، أسرع بكثير من الخشب.
صلابة من لوحات الخيزران في بعض الأحيان أعلى من ذلك لوحات من الخشب الزان، مما يجعلها حقا شعبية. مثل لوحات خشبية، فهي ليست سكاكين حادة، وهذا هو أيضا ميزة.
بعد غسل لوحة الخيزران، يجب عليك بالتأكيد مسحه بقطعة قماش جافة. كما هو الحال مع ألواح خشبية، ليس من الضروري أن يغسل لوحات الخيزران في غسالة الصحون -too الكثير من الرطوبة يمكن أن تلحق الضرر بهم ويضعف الخصائص.
مجلس البلاستيك
لوحات من البلاستيك هي شعبية جدا، وغالبا ما اختار بسبب تكلفة منخفضة وسهولة الصيانة.
ألواح التقطيع البلاستيكية تختلف في لوحة واسعة من الألوان، بحيث يمكنك بسهولة اختيار مجلس إدارة أي لون وشكل.
مجالس صحية بلاستيكية، ولكن الخدوش التي تظهر على السكين مع الزمن، قد تبدأ تتراكم البكتيريا .
تقريبا جميع منتجات التنظيف يمكن أن يكون الغسيل المستخدمة لوحات، وهو أمر مستحيل مع ألواح خشبية. كما غسلها جيدا في غسالة الصحون، ولذا فإننا توفير الوقت.
لوحات بلاستيكية لا تمتص الروائح ولا بلانت السكاكين. وعلى النقيض من لوحات خشبية، فهي خفيفة ومريحة.
الجانب السلبي هي الخدوش التي تم إنشاؤها بعد الاستعمال لفترة طويلة، لذلك فإنها قد لا تبدو أنيقة جدا. فهي سهلة لتلطيخ، وذلك عندما قطع من الخضار الملونة، مثل الفلفل، وشطف الفور، لأنها سوف تكون بعد ذلك من الصعب إزالتها.
لوحات قطع الزجاج
لوحات الزجاج المطبخ ليست شيئا جديدا وبدأت للتو لكسب شعبية. لماذا يجب أن نقدر لوحة قطع الزجاج؟ وبطبيعة الحال، و 100٪ صحية (البكتيريا المقاومة) يتم غسلها جيدا في غسالة الصحون. ميزة إضافية هي، والتصميم الأصلي الجمالية ومثيرة للاهتمام.
لوحات مصنوعة من الزجاج لا تمتص الرطوبة والروائح الكريهة. ولذلك، فإننا يمكن أن يقلل منها الخضروات إشكالية، مثل البصل أو الثوم.
ما هي عيوب؟
وللأسف، فإن الزجاج ليس مادة دائمة، ويمكن كسر بسهولة أو الانفصال، الأمر الذي سيجعل المجلس غير صالحة للاستخدام. وبالإضافة إلى ذلك، وصلابة من الزجاج يؤدي إلى تصد من السكاكين. على الأسطح الزلقة، فإنه من الصعب خفض الأطعمة الزجاج الزلقة مثل اللحوم أو الأسماك.
مجالس الحجر
ألواح التقطيع المصنوعة من مواد مثل الرخام أو الجرانيت، ليس فقط مجلس العملي، ولكن أيضا الزخرفة من أي مطبخ.
وحات حجرية ثقيلة، ما هي مزاياها وعيوبها. غزارة يجعلها رائعة المظهر، ولكن، من ناحية أخرى، فإنه من الصعب للانتقال من مكان إلى مكان. مثل لوحات الزجاج، وأنها تظهر النظافة عالية، ومقاومة للبكتيريا ولا تمتص الماء أو الروائح. انهم لا خدش ولا تلطيخ، في الحفاظ على مظهرها وشكلها في كل وقت.
العيب من لوحات الحجر هو أنها السكاكين مملة. وبالتالي استبدال السيراميك الكلاسيكية على السكاكين الصلب.
وحول أسعار قطع المجلس الحجر، وأنا أفضل أن أقول أي شيء :)))
عزيزي المشتركين والقراء نرحب بكم في قناة لدينا! سأكون سعيدا إذا كنت أحب بلدي وصفات وسوف ننظر في صفحتي في كثير من الأحيان!! وضع أقوياء البنية، والاشتراك، والأهم من ذلك، إرسال التعليقات الخاصة بك. ما الذي أعجبك كيف حدث ذلك.