وقبل أسبوع، ذهبت لرؤية صديق دون سابق إنذار. الوقت قد حان وقت الغداء، وجلست لي في أسفل الجدول، اعتذر عن أي شيء "لذيذ" ليست في المنزل، ولكن بعد 10-15 دقيقة كان لدينا غداء كبيرة.
وقالت المطبوخة مذهلة... الفلفل. أنا لا أمزح. يتم طهي هذا الفلفل لحوالي 10 دقيقة، ولكن كان من المستحيل لكسر بعيدا عنه. أخذت فورا هذا الطبق في الخدمة ل أنها يمكن أن تكون على استعداد وعلى أيام الأسبوع لتناول العشاء أو تناول وجبة احتفالية على الطاولة كل ذلك سوف تبدو كبيرة!
تخيل ما وحة الألوان. الأصفر والأحمر والفلفل الأخضر والثوم والبقدونس. شيء آخر لطيفة جدا أن يأكل منها ليست بالضرورة على الفور، هل يمكن أن يكون أيضا بمثابة فاتح الشهية المبردة. يتم تخزينها في الثلاجة لعدة أيام.
لإعداد هذا الطبق عليك:
الفلفل متعددة الألوان (يمكنك أن تأخذ نفس اللون، لا يهم) - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- Chesnok- 1 رأس
- باقة Zelen- من الشبت / البقدونس
لا تحتاج هذه الفلفل وجبة خفيفة لخفض بدقة، يجب أن يكون القطع بما فيه الكفاية كبيرة. إذا كان لديك الفلفل كبير، وقطع بالطول إلى 4 قطع، إذا كان صغيرا، حتى من قبل الجنس سوف يكون كافيا.
على-يسخن الفرن مسبقا انتشار الفلفل، وأعطيه الفرصة لتقلى كل جانب حتى تكتسب اللون البني.
بينما الفلفل المشوي والثوم ويقطع ناعما، ولكن من خلال الصحافة، وأنا لا أنصح لك لتخطي ذلك، حتى لو كان يشعر الأسنان.
والخطوة الأخيرة هي لخفض الخضر.
الفلفل مستعدة، لدي I الملح وانتشار على طبق. رش مع الثوم والأعشاب. كتبت تستمر لفترة أطول من طهي لها)))