لذيذ بجنون، بسيط، القلبية وجميلة! محاولة ذلك!
المكونات:
500 غرام. لحم مفروم
1 كغ البطاطا
200 غرام. الطماطم
2 بيضة
بصل
جزر
3 فصوص من الثوم
3 ملاعق كبيرة. ل. سميد
5 الفن. ل. مايونيز
1 ساعة. ل. الكركم
2 ساعة. ل. خردل
ملح
فلفل
حفنة من الشبت
الزيوت النباتية
طريقة التحضير:
1. قشر البصل ناعما وختم.
2. قشر الثوم وطحن في أي طريقة مناسبة.
3. الجزر صر على المتوسط مبشرة.
4. سخني مقلاة، صب القليل من الزيت النباتي.
الجزر والبصل والثوم المقلي في الزيت.
التوابل الكركم. ترفع من حرارة والسماح للالخضار بارد قليلا.
5. قشر البطاطا النيئة وصر.
6. الشبت يغسل وجافة وختم ناعما.
7. مزيج البطاطا المبشورة مع المايونيز، إضافة الخردل والسميد والبيض والملح والفلفل حسب الذوق.
شرائح أيضا الشمر. تخلط جيدا.
8. إضافة إلى تحميص خليط البطاطس.
9. مدهون الخبز الطبق مع الزيوت النباتية.
10. من اللحم المفروم لجعل كرات بحجم حبة الجوز.
11. تبادل لأسفل خليط قالب البطاطس، والجزء العلوي توسيع كرات اللحم والطماطم، ودفع قليلا منهم إلى البطاطا.
12. سخن الفرن إلى 180 درجة.
طاجن في الفرن دقائق 35-45.
هو قطع الطبق النهائي إلى أجزاء وخدمتها.
شهية طيبة!
هذا مثير للاهتمام:ما هي المياه من طبخ المعكرونة؟
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!