إذا كنت تعبت من المعكرونة المعتادة وأطباق جانبية أخرى، أوصي أن تحاول ذلك هذا طبق جانبي. بشكل خاص مناسبة تماما لالدجاج أو السمك.
المكونات:
500 غرام. فاصوليا خضراء
1 ملعقة كبيرة. النفط ل الخضر
1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة
3 فصوص من الثوم
2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
الملح حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم (يمكن الاستعاضة عن المكسرات أو البذور)
طريقة التحضير:
1. إذا تجميد الفاصوليا، قبل تذويب أنه ليس من الضروري.
2. وضع الفاصوليا في قدر، ويضاف الماء بحيث تغطيها تماما.
وضع المياه المالحة وعاء على نار متوسطة الحرارة.
بعد الغليان والطهي لمدة 5 دقائق.
3. إمالة الفول في الغربال وعلى الفور تراجع في الماء الجليد.
حوالي 2 دقيقة.
ثم يشطف الفول وتترك لتصريف المياه في الغربال.
4. قطع الثوم إلى شرائح.
5. زبدة تذوب في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
ثم زيادة الحرارة إلى متوسطة، يضاف الثوم ويسكب الزيت النباتي.
يقلب الثوم لمدة 1-2 دقائق، حتى يصبح ذهبيا وعطرة.
6. وضعت في القرون الفول قدر.
صب صلصة الصويا ويقلب الفاصوليا لمدة 3 دقائق على نار عالية.
بناء على طلبها، مع رش بذور السمسم.
تقلى لمدة 2 دقيقة أخرى.
غير عادي ولذيذ مقبلات جاهزة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!