اليوم أريد أن أشاطركم وصفة التي تستخدم بنجاح أكثر من سنة واحدة. الطماطم مع البيض لذيذ جدا وسريعة لإعداد ومفيدة للغاية الأهمية التي تتمتع الطماطم الخام المعالج حراريا مفيدة (للقلي زيادة محتوى المواد المفيدة فيها). ميزة أخرى مهمة هي أن الطبق يمكن استخدامها في كثير من الحالات: كطبق جانبي أو مكملا لها، كبديل عن البيض المقلي أو البيض المخفوق لتناول الإفطار، وجبة خفيفة خلال النهار. ربط تقليديا إعداد تعليمات مفصلة مع الصور.
1. شريحة الطماطم (1 ×) ووضع على مقلاة محمى، تسقى الزيوت النباتية.
2. قلا طماطم 3-4 دقائق، واحيانا اثارة.
3. ثم كسر الحق في الطماطم البيض (2 قطعة) ضجة قليلا، إضافة قطعة من الزبدة والملح والفلفل حسب الذوق. أكثر يقلى لمدة 2-3 دقائق.
4. انتشار على طبق من ذهب، غير مبالين على شكل وجبات الطعام، كما اتضح الكثير من صلصة لذيذة. يمكنك إضافة اختياريا قلي البصل وعصير الليمون. وسأكون سعيدا إذا قمت بالاشتراك في قناة بلادي، ينشر يوميا نصائح مفيدة عن الطهي وليس فقط.