اليوم أريد أن أشاطركم وصفة لفات المعجنات نفخة مع لحم الخنزير والجبن، والتي تعلمت منذ بضع سنوات. كل هذه السنوات، هذا الطبق يقدم لي بأمانة، مما يساعد في حالات مختلفة. مميزاتها الرئيسية هي البساطة وسرعة الإعداد والشبع وطعم ممتاز. فطيرة يمكن أن تكون على استعداد لتناول وجبة خفيفة صغيرة، وكما كبيرة، بالإضافة إلى الجدول عطلة. كما وصف دائما خطوة خطوة عملية الطبخ.
1. طرح في مستطيل المعجنات نفخة (300 غرام).
2. شريحة الأعشاب (الذوق)أخذت الشبت والبصل الأخضر والبقدونس. قطع ناعما الثوم ويخلط مع المايونيز.
3. يزيت لدينا خليط العجين، وترك حافة واحدة من شد فارغة.
4. انتشار طبقة واحدة لحم خنزير، والثاني - الجبن.
5. ننتقل قبالة لفة، zaschipnuv الحافة الحرة.
6. قطع لفة إلى قطع عرض 4 سم وتليين بروتين البيض.
7. سخني الفرن إلى 180 درجة، وتمت تغطية المقلاة بورق أو ورق الخبز طبق، نشر القوائم لدينا.
8. تخبز حتى استحى (20-25 دقيقة). لذيذ جدا وتنوعا طبق جاهز! مثل هذا - وضع مثل!