لذيذ البسكويت والجبن محلية الصنع في عجلة من امرنا! الكوكيز الحصول على الهواء، ولذيذ بشكل لا يصدق الفوز في كل محبي الجبن!
إعداد بسرعة ومن السهل جدا أن يمكنك تدليل نفسك معهم على أساس يومي!
كميات محددة من المكونات لإعداد 40 وحدة. البسكويت التي يبلغ قطرها 4 سم
المكونات
150 غرام - القاسي الجبن
75 غراما - زبدة
150 غرام - دقيق القمح
1PC - البيض
3/4 ساعة. الملاعق - السكر
1/3 ساعة. الملاعق - الملح
1 ساعة. ملعقة - الخبز مسحوق العجين
طريقة التحضير
في وعاء صب الدقيق منخول.
على الخشنة مبشرة natrom الزبدة المبردة.
زبدة الجوفاء في الدقيق وفرك.
يحرك زبدة المبشور مع الدقيق، حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
مزيج الزبدة المبشور مع الطحين.
إضافة الملح والسكر ومسحوق الخبز والعجين وتخلط.
إضافة الجبن المبشور. الجبن اختياري يمكن فرك على مبشرة صغيرة أو كبيرة.
إذا كان يفرك الجبن على مبشرة بخير، ثم الكبد يحصل على المزيد من الهواء، متجانسة.
إضافة البيض ويعجن العجين.
كيف البثق جميعا معا في كتلة واحدة.
دلك لفترة طويلة ليس من الضروري، بمجرد ضغط جميع المكونات، العجينة جاهزة.
لف العجين في كيس ووضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
بعد ذلك، تقسم العجينة إلى قسمين.
هذا الجزء من الاختبار، والتي لا عمل، تنظيف الثلاجة من البرد العجين أسهل للعمل مع.
طرح العجين بسمك حوالي 1.5 ملليمتر.
قطع دوائر 5 سم في القطر.
مطوية دائرة في نصف ثم في النصف مرة أخرى.
اتضح نفخة المثلث.
يخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. الخبز الوقت يعتمد على حجم ملفات الكوكيز والفرن.
مرة واحدة الكبد احمر وتصبح ذهبية اللون، وأنها على استعداد.
نعطي الكوكيز لتبرد، ويمكنك أن تأكل منها!
يتم التأكد من طهي الطعام، وأنها لذيذة بشكل لا يصدق!
خطوة خطوة وأشرطة الفيديو وصفة يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي أدناه
أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!
الاشتراكتعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊