كعكة ويتكون من اثنين من منصات الإسفنج الهواء مترابطة كريم لينة يغلى الحليب المكثف. كعكة اختياريا قد تكون مغلفة مع الشوكولاته البيضاء صقيع. كعكة ليست كبيرة، يمكننا أن نقول الحلوى، "لدغة في وقت واحد!" إعداد من السهل جدا وبسيطة!
كوك، أنها ممتعة جدا للأطفال!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
المكونات
عجين
2 جهاز كمبيوتر شخصى. - دجاج البيض / الوزن الصافي 2 بيض 104 جرام /
35 غراما - السكر
40 غراما - دقيق القمح
20 غراما - النشا
3 غرامات - الخبز مسحوق العجين
سول - قرصة
كريم
220 غرام - الحليب المغلي
50 غراما - زبدة
الطحين إضافة فورا مسحوق الخبز إلى العجين والملح وتخلط كل شيء.
ينضج العجين بسرعة كبيرة، بحيث يمكنك الآن أن أنتقل في الفرن لتسخين تصل إلى 180 درجة.
فاز البيض مع السكر حتى يتحول الخليط الأبيض والزيادة في حجم حوالي 3 مرات.
أدخل نشا منخول. يحرك بلطف صعودا. نحن نحاول أن الكتلة لم تحسم.
وعلاوة على ذلك، في عدة مراحل يضاف الدقيق منخول. فقط أنيق إثارة من الألف إلى أسفل، لذلك لم تتم تسوية الوزن.
أنا لا تجعل كان خليط سميك على الوسائد اسفنجة ناعمة، مقدد.
على الخبز، الخبز المهدورة ورقة، والخبز من كيس أو ملعقة انتشار الدوائر يست كبيرة، مع قطرها حوالي 4،5-5 سم. أنا تتبعت الجزء الخلفي من القدح نفسه لجعلها أسهل للانتشار. حصلت 32 شرائح.
حصاد يخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
نصل من الفرن، و بينما هم دافئة، علب أو كوب من الخوخ.
جعل وسادة ناعمة. نترك لهم لتبرد على الطاولة.
تقليم اجمع قطع في وقت لاحق لهم في رقائق البطاطس.
تحضير كريم.
يجب أن يكون الحليب المكثف والزبدة لينة، في درجة حرارة الغرفة.
زبدة لينة، وفاز مع خلاط، حتى أن النفط كان أبيض وجيد التهوية.
إضافة الزيت 1-2 ملاعق من الحليب المكثف ويخلط جيدا مع خلاط حتى الزي العسكري.
كريم تبين رقيق جدا.
تقسيم كريم إلى قسمين.
2/3 يذهب إلى طبقة من منصات الاسفنج.
حجز 1/3 لتلطيخ الجانبين من الكعك.
انتشرت على دوائر نصف ملعقة صغيرة من القشدة.
ويغلق أعلى، وتشكيل كعكة.
الحصاد في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات، وعادة ما تضع بعيدا في الليل لكريم المجمدة والكيك والإصلاح غارقة.
زميله تريم. I طحن لهم في الخلاط. إذا لم يكن هناك الخلاط، ثم وضع رقائق في كيس، ولفة لهم مع دبوس المتداول، فإنها بسهولة تنهار.
مغموس الجانب كعكة كريم وتدحرجت في فتات الخبز.
الكعك جاهزة! إذا رغبت في ذلك، وغطاء لهم الشوكولاته البيضاء الجليد.
أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!
وصفاتي أخرى
الاشتراك في بلادي آر إس إسبسرعة ببساطة لذيذ
تعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊