أنا أحب الكرز. أنا يمكن أن يكون عليه في هذا الموسم، في حين أن الفك لا ينفي من الحمض. وبالطبع محاولة ليكون جاهزا لفصل الشتاء. واحدة من القطع بلدي المفضلة لديك. في زمن الاتحاد السوفيتي، وهذا ما يسمى التشكيل: "أغذية الأطفال كومبوت".
حتى في نهاية المطاف أريد أن أغني بصوت أغنية انجليكا فحجاء - الكرز، الكرز، الكرز في فصل الشتاء
التوت رائحة جميلة ...
المكونات
حرض الكرز 1 كلغ
السكر 400 غرام
الماء 260 مل
الكرز في شراب في فصل الشتاء دون طهي
معظم الشروط الهامة لهذه الوصفة - يجب أن يكون التوت لا تشوبه شائبة. إذا تم ملوثة التوت، ثم سددها البنك. لذا فإن أول شيء - هو جيد تمثال نصفي الكرز. إذا ما تبقى من عصير الكرز، فإنه ينبغي أن تستخدم في إعداد شراب، فقط لاستبدال كمية من المياه، وكمية من عصير الكرز.
بالطبع بحاجة إلى غطاء وتنظيف البنوك (I، 250 غرام).
أنا أفضل هذه القدرة مريحة، "افتتح - أكلت".
البنوك في حاجة يغسل جيدا (ويفضل مع الصودا)، وليس بالضرورة تعقيمها.
وضعها في مقلاة واسعة منخفضة، أو tushilku صينية.
نشر الكرز على البنوك.
لملء هذا الكرز يستخدم 60٪ شراب.
صب السكر في قدر وصب المياه مرة أخرى إلى العصير. تشمل التدفئة الصغيرة و يذوب السكر ضمان. عدم إحضار شراب ليغلي حتى يذوب السكر.
عندما يذوب السكر ويغلى شراب، وإزالة الرغوة قبالة الحرارة وتصب شراب الكرز الساخن.
تغطية جرة. صب الماء المغلي على عموم، حيث توجد البنوك. جلب ليغلي لمدة 10-12 دقيقة وتعقيمها.
بعد ذلك، البنوك تشديد، وتحويل وترك حتى تبرد.
يمكنك الكتابة على كل بنك - "الشتاء قادم".
وجبة شهية.
تفاصيل الإعداد والرجوع إلى مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
إذا كنت تحب الكرز، ورفع إصبعك حتى!