يمكنك إنشاء شيء جميل بشكل لا يصدق من المنتجات العادية! مثل هذه السلطة الرقيقة.
مكونات:
400 غرام لحم خنزير
300 غرام الفطر
3 بطاطس
2 جزر
3 مخلل خيار
4 بيضات
300 غرام مايونيز
ملح للتذوق
من اجل للتزيين:
2 آذان ورقية
1 زيتون
شريحة جزرة
الخضر
كيف تطبخ:
1. تُسلق البطاطس والجزر حتى تصبح طرية ، باردة ، تقشر ، صر. قطّع أو ابشر اللحم جيدًا أيضًا.
2. يمكن تناول الفطر معلبًا أو طازجًا. ثم يجب غليان الطازج أولاً. للسلطة ، اطحن الفطر في الخلاط.
3. صر مخلل الخيار.
4. قشر البيض المسلوق ، قسّمه إلى بياض وصفار ، صر في أطباق مختلفة.
5. نحن نجمع السلطة! للقيام بذلك ، ضع المكونات على طبق في طبقات ، لتشكيل شكل أرنب على الفور. يجب دهن جميع طبقات السلطة بالمايونيز.
الطبقات هي:
- بطاطس - مايونيز
- لحم الخنزير - مايونيز
- خيار - مايونيز
- صفار البيض - مايونيز
- جزر - مايونيز
- فطر - مايونيز
- بروتين
6. بعد ذلك ، تحتاج الأرنب إلى آذان يمكن صنعها من ملفوف بكين أو الورق. وأيضا تجعله عينين وأنف.
نقطة مهمة! يجب أن تكون الآذان جاهزة ، وتضبط فقط عند التقديم!
رشي الأعشاب المفرومة حول أطراف الطبق. ستضيف طماطم الكرز أو الفاصوليا أو أي شيء آخر سطوعًا.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
أتمنى لك وجبة شهية!
كل التوفيق لك! و... تهانى العيد!
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
و لنا ياندكس. رسول <<< انقر هنا!
ليس الأمر صعب عليك ، لكني مسرور :)))
شكرا على القراءة حتى النهاية!