الباذنجان - الخضروات الرائعة التي توجد في عدد كبير من وصفات بسبب التوافق السهل مع العديد من المنتجات.
في هذه الوصفة، والقليل من اللون الأزرق يقف من تلقاء نفسه، دون الفرقة. إذا كنت تريد أن تترك جلود الباذنجان، بينما في السابق يجب أن يعقد في حل المياه المالحة الباردة لمدة 10-15 دقيقة. يذوقوا مرارة.
فاتح الشهية سوبر لذيذ من الباذنجان
تصب في مقلاة 1 لتر من الماء والملح والسكر إضافة.
وضعت على لوحة وجلب ليغلي.
واضح (قد يكون غادر مع جلود) وقطع الباذنجان إلى مكعبات.
عندما بدأت المياه تغلي تصب الخل ووضع باذنجان.
منذ الغليان يطهى لمدة 4-5 دقائق.
تجاهل في مصفاة والسماح لتبرد.
طحن الأعشاب والثوم، إضافة تبريد باذنجان.
هناك الزيوت النباتية ومزيج كل شيء.
التحول تناول وجبة خفيفة في وعاء، وتغطي وضعت في الثلاجة حتى اليوم التالي. يجب أن الباذنجان امتصاص الملح، رائحة الأخضر والثوم.
حتى التقيت رجل هذا فاتح الشهية لم يعجبني.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
المكونات
الباذنجان وصفة:
1 كغ باذنجان
1 لتر من الماء
35 غرام (1 ملعقة طعام) الملح
1 ملعقة شاي سكر
50 مل من الخل 9٪
50 مل من الزيت النباتي
5 فصوص من الثوم
الخضر الطازجة
إذا كنت مثل وصفة، ورفع إصبعك صعودا ومشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية.