هذا كعكة بسكويت مع الاسكواش - بحث حقيقي في موسم الصيف. طبخه بسرعة مجرد الحصول على لذيذ ويمكن أن يحل محل العشاء، ولكن ما يمكنني أن أقول، حتى الغداء. والفكرة هي عالمية، وملء يمكن تعديلها، شيء يقلل من شيء لإضافة. تشمل الخيال وسوف نكون سعداء.
بالفيديو وصفة
وصفة لفطيرة سريعة مع كوسة
عجين
تصب في الطحين خلاط، الملح و الخبز مسحوق العجين. إثارة.
إضافة إلى الدقيق 100 غ من الزبدة إيذاء. تخلط كل إلى فتات.
نحن هنا إضافة 100 غرام من الجبن. لي الجبن.
ضجة حتى يبدأ العجين لجمع في الكرة.
إذا كان العجين جاف للغاية، يمكنك إضافة الماء البارد 1 ملعقة كبيرة.
وأخيرا أعمى اختبار مع يديه.
التفاف في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
حشو الكوسة
قطع الكوسا إلى حلقات رقيقة.
إذا كوسة القديم لا بد من تنظيفها وصر.
طي كوسة مقطعة إلى شرائح في مصفاة والملح.
يقلب ويترك لمدة 15 دقيقة، لذلك أعطوا الرطوبة الزائدة.
مناسبة لتعبئة الجبن أو أي جبن.
أنا مختلطة مع الجبن تخثر. إضافة الأعشاب الطازجة والشبت المفروم.
الفرن وتسخينها إلى 180 ° C - 190 درجة درجة مئوية.
تأخذ العجين ولفة على شهادة جامعية، من المركز إلى الحواف.
سمك حوالي 2-3 ملم.
توزيع الجبن أو الجبن.
الكوسة وضعت على منشفة ورقية ثم انتشرت على السطح.
عندما يجب أن تثار كل ملء وضعت على حواف العجين.
هذا الوصفة الأساسية يمكن أن تختلف، على سبيل المثال، وضعت طبقة رقيقة على رأس الطماطم.
ليس محاولة لجعل فواصل لوتدفقت التعبئة.
الشحوم خليط البسكويت أعلى من القشدة الحامضة وصفار البيض.
توضع الكعكة في الفرن لمدة 35 دقيقة، فمن الضروري أن يتم احمر جيدا.
بسكويت جاهزة، نظرة ما الجمال.
إعطائها بارد قليلا بعد ذلك يمكن أن يكون قطع.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
المكونات:
200 غ من الطحين
100 غرام من اللبن الرائب
زبدة 100 غرام
ملح 1/3 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1/3 ملعقة شاي
~ 500 غرام كوسة
الجبن، جبن موزاريلا واللبن الرائب 200 غرام
الشبت 20G
القشدة الحامضة 1 ملعقة طعام
صفار البيض (اختياري)
إذا كنت مثل وصفة، ورفع إصبعك صعودا ومشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية.