! إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد، يجب التأكد من طهي الأرز مع العدس من المأكولات الشرقية. الطبق هو بسيط، لذيذة ومغذية، وطعمه غير عادي تماما.
هذه وصفة يمكن أن يعزى بأمان ل وجبات لحمولكن هذا لا يعني أنه يمكن تشغيلها فقط في القائمة النباتية. هذا الطبق هو مجموعة كبيرة ومتنوعة من المأكولات والأسرة.
وصفة لحم من الأرز مع العدس - Madzhadra
- يغسل جيدا الأرز والعدس تحت الماء الجاري البارد.
- معرفة الوقت الطهي على العدس الحزمة.
- إذا 40-45 دقيقة - ينقع العدس لمدة 1-2 ساعات، وإذا كان ليس من الضروري لينقع لمدة 20-25 دقيقة.
- صب العدس تشطف في مقلاة مع قاع سميك.
- صب لاثنين كوب كامل من الماء البارد.
- إضافة الملح.
- وضعت على لوحة، لجلب الماء ليغلي.
- خفض الحرارة إلى أدنى حد ممكن.
- إغلاق الغطاء ويطهى لمدة 10-15 دقيقة.
- سخن زيت القلي النباتي عموم.
- وضع الأرز ويقلى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق.
- يضاف الأرز إلى العدس.
- إغلاق الغطاء ويترك لمدة لا تقل الحرارة لمدة 15-20 دقيقة.
- قطع البصل إلى شرائح رقيقة.
- يحمى الزيت في مقلاة المحررة.
- وضع القوس.
- تقلى حتى غولدن ستايت وجاهزة تقريبا.
إضافة الكمون والكركم والثوم.
جميع ضجة وإيقاف الحرارة.
وضع البصل المقلي الثوم إلى الأرز مع العدس.
غطاء وإجازة لمدة 5-10 دقائق حتى التبخر الكامل للسائل والأرز جاهزا.
كل شيء جاهز!
ويمكن توفيره ومقبلات أو طبق منفصل.
المكونات:
1 كوب من الأرز
1/2 كوب عدس
2 كوب ماء
مصباح
ثوم
الأعشاب المطبخ
وأتمنى لكم شهية طيبة!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل والكتابة رأيك في التعليقات وتبادل وصفة مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية. ربما لديك الطبخ الخيار للاهتمام الخاص بك، تأكد من الكتابة. وأود أن تكون مهتمة جدا في القراءة.