ونحن في كثير من الأحيان في محاولة لتنويع القوائم ومفاجأة أحبائك عشاء لذيذ. في خريف انه من الاسهل بكثير القيام به، وبالتالي فإن اختيار الخضروات عالية جدا. ماذا عن شوربة الطماطم لطيف؟ نعم، ولا تخطئوا لطهي، وكلما كان أكثر بسيطة جدا ومفيدة!
وأنا أعلم أن حساء الطماطم عادة أعدت دون البطاطا، لكنني مثل هذا الخيار. وجميع الذين حاولوا الحساء، وقال انه جاء أيضا الذوق. ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن نأكل من أجل الحياة والحب البطاطا هذا، فلا مانع من ذلك. لذلك سوف يكون نسخة من شوربة هريس باللغة الروسية.
وإذا أضفنا إلى شطيرة - بورودينو chernyashku مع الأنشوجة المملحة حار - أنها ليست الحساء، سيكون "انفجار مستقبلات الذوق".
بالفيديو وصفة
الطماطم الخضار شوربة هريس
غسل وتنظيف الطماطم.
قطع البطاطا إلى شرائح ويغلي جميلة حتى النصف في لتر واحد من الماء المملح. الغاز قبالة.
يقطع البصل والثوم بشكل تعسفي. صر الجزر على مبشرة.
صب الجزء السفلي من عموم النفط، ووضع الثوم. تقلى قليلا.
يضاف البصل والجزر ويقلى مرة أخرى.
بعد 3-4 دقائق أضيفي الطماطم، مرق البطاطا قليلا وتخلط كل شيء.
إغلاق الغطاء ويترك لمدة 15 دقيقة إلى الحساء على الحد الأدنى النار.
ثم طحن الخضروات خلاط ويغلى المزيج.
نقل إلى الحساء المغلي حتى نصف طهي البطاطا.
المزيج بلطف.
إضافة مرق البطاطس، حتى تحصل على سمك المطلوب.
جلب لدرجة الغليان الحساء والملح والفلفل.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا.
عندما تخدم يمكنك إضافة الزيتون والخضر.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
وصفات ذات صلة للموضوع النباتية:
شوربة الخضار مع الفاصوليا في مرق الخضار
كسول - الدجاج مع الخضار في كم
حساء اليقطين المهروسة
إذا كنت مثل وصفة - تكتب تعليق وتعيين مثل.
إذا كنت لا تحب ذلك - الكتابة جدا، مما كنت جاء هذا حساء الطماطم.