هذا كريم الفواكه مستقرة مثالية لالقبعات الكعك، وملء اكلايرس، والكعك شو، والكعك طبقة، الخ وبالإضافة إلى ذلك، فمن أقل دهني.
كيفية جعل كريم زبدة الفواكه
أولا تحتاج لطهي الحلوى والفاكهة.
- طحن خلاط عصير التفاح المغلي أو غيرها من الفواكه والتوت.
- ضع في مقلاة مع لوحة أسفل سميكة.
- سكبه في 100 غرام من السكر لجعل الجافة الكرمل م.
- يجب أن السكر يذوب، ولكن لا يحرق.
- عندما ذاب الجزء الأكبر من السكر فإنه يمكن منع ذلك.
- تضاف الزبدة والحفاظ على الحد الأدنى للتدفئة.
- ثم يضاف بعناية هريس الفواكه واثارة في كل وقت.
- الدافئة الكرمل 1-2 دقائق ثم تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
حصلت على 220
لكريم، وسوف تستخدم سوى نصف الكرمل.
كريم زبدة
- من الثلاجة 250 غرام من الجبن.
- إضافة إليها 100 مل من كريم الباردة و 20 غراما من مسحوق السكر.
- كل مزيج وضربت حتى رقيق سلس.
- أولا، في الحد الأدنى للسرعة على الخلاط ثم كبير.
- أضيف هنا نفس 100 غرام من الفاكهة الكرمل.
- في الحد الأدنى سرعة خلاط لخلط مع كريم الكراميل.
- أخيرا بشكل موحد كريم promeshayte الملعقة.
- هذه الكمية من كريم لقد حصلت على ما يكفي بالضبط 12 الكعك أو كعكة صغيرة.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
إذا كنت ترغب في وصفة والفواكه ودسم الفطائر كريم والكعك وضع مثل وكتابة آرائهم.