المايونيز، وربما هذا هو واحد من أكثر الصلصات المثيرة للجدل. حبه، لعنة له، ومنقع ذلك، خبز ويجادل في كل وقت - يمكنك أن تفعل ذلك أو لا يمكنك. وقال انه لم تقع منذ فترة طويلة جدا على رفوف المحل وليس عطلة كاملة دون ذلك.
منذ صلصة مجلة تحتوي على الكثير من الإضافات طرف ثالث كنا نفعل المايونيز أنفسهم. بالإضافة إلى الكلاسيكية النسخة I الحب لهذه التجربة ويطهى شيئا غير عادي.
يبدو أبل المايونيز جدا للاهتمام، طعم لطيف وأقل بكثير من الدهون، والتي هي أيضا جيدة، خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق حول السعرات الحرارية الزائدة.
قرأت بعض الاستعراضات أن هذا ليس المايونيز وتخلط صلصة التفاح والزبد. حتى يقول الناس الذين لم جلد زبدة ورقيق بدلا من مستحلب التي تم الحصول عليها في الخليط المعتاد من المنتجات. اتبع بدقة وصفة وتحصل على المايونيز رائع.
بالفيديو وصفة
المايونيز اللذيذ وأقل من الدهون بدون بيض
وينبغي غسل التفاح، وتنظيفها، يغلي ويطهى لهم عصير التفاح.
إذا هريس التفاح هو السائل أيضا يحتاج لتغلي قليلا.
خذ نفس الكمية من الزيت النباتي المكرر.
إضافة إلى نصف ملعقة صغيرة مهروس 1 ملعقة صغيرة من الملح السكر.
الجلد التفاح كما هو الحال في إعداد المايونيز التقليدية.
عندما يبدأ عصير التفاح قليلا أخف وزنا، أجزاء صغيرة لإدخال الزيوت النباتية، من المهم!
هريس والنفط يجب أن تكون مساوية لدرجة حرارة الغرفة، فمن الضروري للحصول على مستحلب.
فمن الأفضل لاستخدام قدرة عالية على الجلد.
لا تتعجل، إذا كنت ترغب في الحصول على المايونيز على نحو سلس والخصبة.
انظروا الى ما يتم الحصول على نتيجة من مستحلب.
وأود أن أضيف 1 ملعقة شاي الخردل حار. في هذه المايونيز إعداد.
إذا كنت ترغب في جعل المايونيز حتى أكثر سمكا، تحتاج إلى إضافة المزيد من النفط عندما الجلد.
يمكن تطبيقها بدقة المايونيز وكذلك النسخة التقليدية مع المايونيز محلية الصنع.
وأتمنى لكم شهية طيبة!