اليوم، للمرة الأولى إعداد البيتزا دون العجين... لم أكن أعرف حتى أن حتى تتمكن من طبخ! ربما هذه الوصفات والإنترنت هناك، ولكن، وصفة محددة المعطاة لي صديقي. بدلا من الخبز العجين سوف تحتاج إلى ...
كما قلت هنا يستخدم بدلا من الخبز العجين وصفة... في معظم الخبز الأبيض العاديأو رغيف لذيذا، والكعك، وحتى لا نضارة الأولى. أنا لا أقول أن الخبز يجب أن تكون مكسورة، ولكن جفت (2-3 أيام)، أيضا، سيكون مناسبا تماما! يجب أن تقطع الخبز الى قطع صغيرة.
الآن تأخذ طبق الخبز، واحد الذي أنت ذاهب لطهي البيتزا، وأنها تقع في شرائح الخبز. نحن في مكان ما نشر طبقة في 2 سم، وهو ما يكفي طبطب أن كان هناك لا "بقع صلعاء"، ولكن من دون الضغط. إذا كان لديك شكل من السيليكون، مثلي، وليس كيف ينبغي مشحم إذا كان نفس الزجاج أو المعدن، بل هو يستحق كل هذا العناء لدهن كمية صغيرة من الزبدة.
في وعاء منفصل، وإثارة مايونيز مع عصير البندورة أو معجون الطماطم، صلصة الطماطمثم خليط يزيت طبقة الحبوب.
والآن، وعلى رأس ضعت كل ما تحب البيتزا... معايا النقانق, النقانق المدخنة و طماطمجميع قطع الى قطع صغيرة...
الآن، على شكل احتياطي البيتزا على استعداد حتى جانبا في كسر وعاء آخر
3 بيض الدجاج، وسكب نصف كوب من الحليبوأضاف زوجين من القرصات من الملحكل هذا خفقت خفقت.جعلت التالي خليط البيض تصب بلطف البيتزا كاملة ويرش مع الجبن.
نرسل البيتزا في الفرن لمدة 10 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة. هذا كل شيء، بيتزا جاهزة! إذا أنا نفسي لم تفعل هذه البيتزا أنا لن يكون حتى يعتقد أنه ليس من العجين، والخبز في ذلك!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.