الكوكيز العجاف وذيذه جدا في محلول ملحي

Admin

click fraud protection

إذا كنت آكل وعاء من المخللات (الخيار والطماطم (البندورة))، يعني فقط المحتوى الذي ربما بقوا المخلل... في أي حال من الأحوال لا يخرج ذلك، فإنه هو مضيعة! على محلول ملحي يمكن طهي العجين للخبز، فطيرة، يمكنك نقع اللحوم في ذلك، وأكثر يمكنك طهي كعك لذيذ جدا، لذيذ وناعمة بشكل لا يصدق. في هذه الوصفة لا يوجد زبدة، أي البيض والحليب، يمكن أن يطلق عليه بأمان العجاف.

تحتاج إلى:

كوب كامل (الأوجه) محلول ملحي، في ملليلتر، وربما 230-240 ...
نصف كوب زيت نباتي
كوب سكر
ملعقة صغيرة (أي شرائح) من الصودا
قليلا أكثر من 2 كوب من الطحين، حيث + 2 ملعقة كبيرة. ل.
أكثر حاجة الفواكه المجففة والزبيب والمكسرات - أنه لا طعم

قبل البدء في العجن العجين، فمن الأفضل لتحضير الفواكه المجففة والمكسرات... وهذا هو، الفواكه المجففة التي حددتها يجب غسلها بشكل صحيح، والمجففة، وإذا كان على سبيل المثال المشمش المجفف أو الخوخ، ثم قص... المكسرات، ومرة ​​أخرى وجدت، لا يلزم أن مفرومة فرما ناعما جدا... مرة أخرى، يمكنك أن تأخذ الفواكه على الإطلاق أي المجففة والمكسرات، وعددهم، والسيطرة على اختيارك (وبطبيعة الحال، في الاعتدال)!

نشرع في التحضير للاختبار... تصب في وعاء من توتر (بدون الأوراق والأغصان ...) محلول ملحي، وضعت ملعقة من صودا الخبز، ويحرك. ما نراه... بدأت المياه المالحة الى الغضب.

بعد محلول "رد فعل عنيف" مع الصودا أكثر، إضافة السكر وتصب الزيت النباتي، وإثارة لإذابة السكر.

ثم يضاف الدقيق. وفيما يتعلق بعدد لها... إذا قمت بإضافة كوبين والاتساق يشبه العجين بسكويت سميكة. انتشار على الخبز فإنه لن يكون ممكنا إلا مع ملعقة، وسوف الكوكيز النهائية يكون تملق. إذا قمت بإضافة أكثر حرفيا ملعقتين، سوف العجين تكون أكثر سمكا بكثير. وإذا كنت تليين يديك مع الزيت النباتي، يمكنك تقديم يد بسكويت مستديرة. في هذه الحالة، فإن الكوكيز النهائية أن يكون أكثر مبالغ فيه. في واقع الأمر، وفي حالة أخرى، سوف تتحول الكوكيز لذيذ جدا ...

الآن إضافة الفواكه المجففة، والمكسرات وتخلط مرة أخرى.

وضع العجين جاهزة، ملعقة واحدة، على ورقة الخبز، ورقة شهادة جامعية وضعت، في محاولة لإعطاء شكل كعكة مستديرة.

تخبز في الفرن على 200 درجة، حوالي 20-25 دقيقة. من هذا الحجم الاختبار، جئت أعدت مع اثنين من الكعك والخبز.

سوف تحاول هذه الدلالات ويقول أبدا أن يتم طهيها على محلول ملحي... ومن متجدد الهواء، عطرة جدا ولذيذ. تمتع الشاي الخاص بك!

إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.

أصابع خبز بالجبن والثوم
أصابع خبز بالجبن والثوم

المكونات: دقيق + لرش صينية الخبز ، ملح ، بيكنج بودر ، زيت زيتون + لدهن صينية الخبز ، خميرة جافة ،...

باس البحر على فراش الخضار
باس البحر على فراش الخضار

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي أي سمك - سيكون رائعًا. لدي سمك القاروص ، وهو سمك غير مكلف ، ولكنه ل...

عشاء سريع في طباخ بطيء (لحم خنزير مخبوز مع البطاطس)
عشاء سريع في طباخ بطيء (لحم خنزير مخبوز مع البطاطس)

# ألعاب البطاطس اللذيذة باللحم المطبوخة في طباخ متعدد الطهي تشبه إلى حد بعيد طبق اللحوم الفرنسي ا...

Instagram story viewer