أهلا وسهلا بك! اليوم أنا خبز الكوكيز "حبوب البن"... لم أكن طهيها، على الرغم من وصفة بسيطة، وكثيرا ما يكفي للقبض على العين (على شبكة الإنترنت). في الواقع، والطبخ سريعة جدا وسهلة، والمكونات كل ما هو متاح... يتم الحصول على الكعكة باردة للغاية نظرا لشكلها ولذيذ حقا! الكوكيز لينة، مع نكهة القهوة والشوكولاته قوية.
أقوياء البنية وضعت والتعليقات الكتابة، الاشتراك والمشاركة على الشبكات الاجتماعية! دعمكم مهم جدا بالنسبة لي، والحاجة إلى تعزيز القناة! ممتنة جدا لجميع الدعم!
المكونات اللازمة لإعداده (جزء صغير):
50 60 ج زبدة لينة
ملعقتين من السكر
ملعقتين من القشدة الحامضة
2 ملعقة شاي حظة قهوة + ملعقة كبيرة من الماء لتخفيف
ثلاث ملاعق من مسحوق الكاكاو
الفانيليا لطعم
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
و، من حوالي 150 180 غرام طحين
طرحت لأول مرة في وعاء من الزبدة الذائبة والسكر وفرك خفقت، ملعقة، يمكن أن يكون خلاط. يتعين علينا أن نحاول جعل السكر قد ذاب. ويمكنك استبدال حتى السكر، مسحوق السكر... ثم فرك سوف يكون خاص لا شيء!
يذوب القهوة الفورية في الماء حتى متجانسة والقهوة الكثيفة.
صب القهوة المذابة في وعاء مع النفط، ووضع القشدة الحامضة والفانيليا ومسحوق الخبز، وإثارة.
في أقل تقدير وضع الكاكاو والدقيق. وضع الطحين في أجزاء صغيرة، لا يستحق الكثير "مطرقة" العجين. يجب أن تبقى لينة ومرنة ولا تنهار. إلا الكوكيز ثم كل سيكون في الشقوق ...
من قطعة من العجين ومزق قطع صغيرة من ناحية - أي أكثر من الجوز (أصغر بدوره طبيعي)، يتم إرجاع جيدا لهم، ونعلق مستدير ومكدسة على علبة على شكل بيضاوي، والرق أرسى الورق. ثم، مسواك أو الجانب حادة من السكين به في منتصف الأخدود - خلق "الحبوب القهوة."
الكوكيز خبز في الفرن على 190 درجة مدة 15 دقيقة. حسنا، يتحول الكعكة مثيرة جدا للاهتمام، ولذيذ !!!