مرحبا، اسمي أوكسانا، يسر أن أرحب بكم جميعا الذين نظرت إلى قناة الطبخ بلدي! نشر وصفات بسيطة، وأطباق لذيذة والمعجنات - التعليقات، أقوياء البنية وضعت، حصة وصفات في الشبكات الاجتماعية.
اليوم، وأنا إعداد كعك لذيذ، والكعك من دقيق الشوفان والتفاح... هذا غيض من البسكويت... حسنا، انها مثل شيء خاطئ - في الشكل، قد تكون نعم. ومع ذلك، فإن الذوق ونسيج من كسرة خبز، انها أشبه الكعك. لكن، مع ذلك، هو لذيذ جدا وطهيها بسرعة كبيرة.
المكونات لأغراض الطهي:
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
السكر - 3 ملاعق كبيرة. ل. (50-60 ز)
زبدة - 80 جم
دقيق الشوفان - 80 ز
الدقيق - 80 ز
مفتت - 1 ساعة. ل.
التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
السلط - قرصة
أولا، في وعاء كسر البيض، إضافة قليل من الملح والسكر وخفقت بالشوكة أو خفقت على محمل الجد. ثم وضع الزبدة - يمكنك أن تأخذ لينة، ودرجة حرارة الغرفة أو ذاب، الدور الخاص الذي يلعبه. إثارة.
صب دقيق الشوفان، وإثارة مرة أخرى. إذا كنت تستخدم krupnozernovye دقيق الشوفان (كله)، نترك هذا الخليط لتليين رقائق، في مكان ما في الدقائق 15-20. وإذا كان الأمر سيستغرق رقائق يعد سحقت، يمكنك الاستمرار في مواصلة عملية الطهي. لقد الطبخ طويلة رقائق - krupnozernovye ...
بعد خففت من رقائق قليلا، يضاف الدقيق، مسحوق الخبز، وإثارة مرة أخرى. يجب أن لا تبدو سميكة جدا العجين البسكويت.
الآن نأخذ التفاح - قطع منها الى قطع صغيرة، وإزالة ما قبل النواة مع البذور. وإذا قمت بتخزين التفاح، أود أن أوصي لإزالة بشرتهم، من يدري ما يفرك فيها. لدي التفاح حديقة خاصة، ولذا فإنني قطع منها مع الجلد - أنها لينة جدا ورقيقة، إلا أنها لم تشعر حتى ذلك. التدخل التفاح في العجين.
وعلاوة على ذلك، والحق انتشار ملعقة الجماعية في المقلاة، ورقة شهادة جامعية الموضوعة مع الشرائح الصغيرة الناتجة عن ذلك. أو، إذا كان لديك keksnitsy صغيرة يمكنك استخدامها. الكوكيز الخبز (الكعك) في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. الآن صب نفسك فنجانا من الشاي الساخن (القهوة)، والتمتع بسلام ...