مرحبا، اسمي أوكسانا! يسر أن أرحب بكم جميعا في قناته الطهي، وهنا أشاطر هو وصفة بسيطة، ووجبات الطعام بأسعار معقولة. الاشتراك، والتعليق، وصفات حصة الشبكات الاجتماعية.
منذ بعض الوقت نشرت حساء مع الزلابية وصفة - نتيجة لذلك، لهذه الوصفة تم إضافة 49 تعليقا، نصفها كنت قد قرأت أن هذا الحساء - وعلى كل ليس الطعام! إنه لأمر مخز - نحن نحب هذا الحساء! قبل نحو شهر نشرت حساء مع أسبرط صفة - وهنا... 81 تعليقات، مع، ومرة أخرى، نصفهم، أسوأ من التعليقات التي تم كتابتها إلى الحساء مع الزلابية! اتضح هذا الحساء هو أسوأ من ذلك! ونحن مولعا جدا من هذا الحساء - وتذهب مع المتعة. واليوم أنا قدمت حساء مع السجق - وعلى نحو ما أعتقد أنه سيكون صدمة أخرى لبعض منهم!
المكونات لإعداد (2.5 لتر):
البطاطا - 3 الدرنات
الجزر - 1 بالمائة.
البصل - 1 الكمبيوتر.
النقانق - 100 غرام
المعكرونة - 100 غرام
خضرة
الملح والفلفل الأسود والبهارات
عموم (المجلد الأول من 2.5 L) صب الماء البارد (2/3 الحجم) وضعت ليغلي. وفي هذه الأثناء، لدينا الوقت لتنظيف الخضار.
بمجرد أن يغلي الماء، وضع البطاطا، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم أو مكعبات. ونحن نتطلع إلى عندما يغلي الماء مرة أخرى، وإزالة الجزء العلوي من رغوة النشا ويقلل من الحرارة إلى المتوسطة، يجب طهي البطاطا في مكان ما في 70٪.
وفي الوقت نفسه، ثلاث جزر على مبشرة الخشنة، والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة، وتبدأ في تحمص معا في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. وبمجرد أن الخضروات لينة قليلا، ووضع المغلي السجق، مقطعة إلى قطع صغيرة. تقلى معا في مكان ما لمدة 5-7 دقائق - في عملية يمكن أن يكون قليلا من الفلفل.
استعداد zazharku وضع في مقلاة على البطاطا ...
ومع zazharki وضع بعض المعكرونة - دوامة، وقذائف، المعكرونة الصغيرة... إضافة القليل من الملح، ونحن نحاول. حريق يضيف الانتظار حتى يغلي، ويطهى لمدة 2 دقيقة وإيقاف تشغيله!
وضع نهاية طازجة مفرومة أو الأعشاب المجففة، وورق الغار، وتغطي بغطاء ويصرون على حساء لبعض الوقت. ووالرعب الرعب - تناول هذا الحساء، بكل سرور!