وقبل أيام قليلة، ونصح طبيبي لي لبعض الوقت استبعادها من نظام غذائي من منتجات الألبان. وبطبيعة الحال، بدأ لي أن زوبعة استبدال حليب البقر، قرأت عن فوائد الحليب النباتي وكيف يمكن أن يتم في المنزل. لحسن الحظ، فإنه ليس من الصعب بفضل التكنولوجيا الحديثة.
الأكثر بسيطة ويمكن الوصول إليها بدا يستعد حليب اللوز. لطهي الطعام عليه، يجب أولا نقع المكسرات في الماء، لذلك سوف تكون أخف بكثير وكذلك التخلص من حمض الفيتيك. لذلك جئت، غمرت المياه 100 غرام من اللوز مع الماء البارد وترك بين عشية وضحاها.
في الصباح شطفه عدة مرات، وأرسلت إلى وعاء الخلاط مع نصف كوب من المياه النظيفة. بما في ذلك الأجهزة لمدة 3 دقائق، لطحن اللوز كما بدقة ممكن. للحلويات، يمكنك إضافة بضع من التمور، وحرض، أو ملعقة صغيرة من العسل، ولكن منذ أن تم إعداد الحليب للخبز، ثم تخطي هذه الخطوة.
مرة واحدة والأرض الجوز لمدة 3 دقائق، وأضفت زجاجي كبير آخر من الماء، ثم قم بتشغيل الخلاط، ولكن من أجل خلط الحليب جيدا.
والآن أنت بحاجة لتصريف الحليب، وفعلت ذلك مع مساعدة من الشاش مطوية إلى 4 مرات. سوف يكون الشاش الكثير جدا من الكعكة، والتي تحتاج إلى ضغط جيدة.
مرة واحدة الكعكة الناتجة جافة تماما، فإنه يمكن أن تستخدم الطحين. هذا الدقيق يمكن أن تستخدم في الخبز والكعك والكوكيز، حاول خلال الأيام القليلة القادمة شيئا لخبز.
على أساس من الحليب من هذا القبيل حاولت لطهي الحلوى تحولت ليست سيئة. سوف تصل إلى أن يكون في القاع.
آمل ان مادة مثيرة للاهتمام ومفيدة لك، إذا كان الأمر كذلك، يرجى إعطاء إلى معرفته.
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!
اقرأ أيضا:
الحلوى على أساس حليب اللوز. خالية من السكر