اليوم، عزيزي القارئ، أن يقول عن طرق رائعة لطبخ وجبة الإفطار المعتاد للبلد بأسره. انها عجة البيض، ولكن ليست بسيطة، مع وجود حشو. فقط ثلاثة مكونات بسيطة، ولكن حتى لذيذ! محاولة لطهي الطعام مرة واحدة، وأنا متأكد من أنك سوف كوك ذلك مرارا وتكرارا.
لذلك، مع وعاء من 5 بيضات الانقسام، الملح، الفلفل ويخلط جيدا.
مضيفا يفرك على الخشنة المبشور الجبن الصلب، حوالي 100 غرام، والكوسا، وكذلك ما يقرب من 100-150 غرام. جميع مزيج جيد والحصول على الكثير من نصف الإرسال إلى مقلاة ساخنة مدهون مع كمية صغيرة من الزيت النباتي.
ثم، عندما عجة جيدة "انتزاع" ملعقة أضعاف برفق في لفة. انه قد يكون معطوبا قليلا، ولكنها ليست رهيبة. دفعت لفة جانبا وصب كتلة البيض المتبقي في المقلاة.
عندما الجزء الثاني من عجة هي أيضا جيدة "انتزاع"، تشغيله مرة أخرى. نحصل على لفة ضيقة جيدة، والتي قد لا تبدو أنيق جدا، ولكن كل عيوب يمكن تغطية خفيفة مع الجبن المبشور.
غطاء أمليت مع غطاء وإجازة للحرارة أخرى لمدة 2-3 دقائق.
كما تبين، إفطار لذيذ جدا القلبية، والتي يمكن أن تستكمل مع كوب من الشاي أو القهوة مع البسكويت. شخصيا، أنا أفضل هذا عجة تبريده لدرجة حرارة الغرفة.
مما لا شك فيه في محاولة لطهي وجبة الإفطار وعلاج ذويهم.
آمل ان مادة مثيرة للاهتمام ومفيدة لك، إذا كان الأمر كذلك، يرجى إعطاء إلى معرفته.
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!