اليوم الجزر المطبوخ في كوريا وتذكرت أنني لم أشارك معكم وصفة للتزود بالوقود لها عالميا. إعداد لمدة 5-7 دقائق. عندما النهاية - أطبخ ذلك مرة أخرى. لذلك، في الثلاجة لدي دائما. أنا استخدامها ليس فقط باعتبارها سلطة خلع الملابس - والصلصات معها الطبخ والوجبات الخفيفة إضافة إلى الأوعية المقاومة للحرارة، والحساء، في التخليل. لائق يوفر الوقت ولذيذ !!!
سحق البداية الثوم. يمكنك استخدام مبشرة أو الصحافة الثوم - حسب الاقتضاء. وأغتنم على كامل الرأس من الثوم. فهو يقع في حوالي 7-8 فصوص. إضافة 1 ملعقة كبيرة الأملاح مع شريحة ويخلط مع الثوم.
الآن الكزبرة. يمكنني استخدام ككل (حوالي 1 ملعقة صغيرة). أنا سحق في هاون. يمكنني إضافة المفروم والكزبرة للثوم.
هنا هو 2 ملعقة كبيرة الفلفل الحلو، 1 ملعقة شاي الفلفل الأسود، 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحار الأحمر و1 ملعقة كبيرة السكر.
وقد أثار كل شيء بشكل جيد وإضافة الزيت النباتي الساخن (حوالي 4 ملاعق طعام). مرة أخرى أنا أثار والتحولات في وعاء زجاجي مناسبة. لدي جرة من 130 مل. في الوقت المناسب لهذا الجزء.
لقد أغلقت وتخزينها في الثلاجة. مخزن يمكن أن تكون 4-5 أشهر، ولكن لدينا لفترة طويلة أمر نادر الحدوث. غالبا ما استخدمه للسلطة في كوريا.
أخذ حوالي 1 ملعقة صغيرة هذه التعبئة، إضافة 1 ملعقة شاي خل التفاح، 1 ملعقة طعام الزيوت النباتية والملح حسب الذوق (فقط نأخذ في الاعتبار أن الملح هو أيضا في شغل) وتصب حوالي 2 ملعقة طعام المياه. كل ما تخلط جيدا وإضافة إلى الخضار المقطعة.
اليوم لدي الجزرة. إضافة التزود بالوقود، وأثار 2-3 ساعات وسلطة جاهزة. هل يمكن، بطبيعة الحال، وحاول مرة واحدة، ولكن ألذ عند تكوين أنفسهم.
ونحن نحب لتشويه ملء الخبز، وبضع شرائح من لحم الخنزير المقدد على رأس و...
فاتح الشهية ممتازة. وأود أيضا أن نقع اللحوم في شغل - خصوصا يتحول الدجاج لذيذ. محاولة لطهي الطعام! انا انتظر ردك حول هذه الوصفة.
المكونات:
• الثوم - 7-8 الأسنان.
• الكزبرة والفلفل - 1 ملعقة شاي
• فلفل أسود - 1 ملعقة شاي
أحمر • الفلفل الحار - 2 ملعقة صغيرة
• الفلفل الأحمر - 2 ملعقة كبيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة
• ملح - 1 ملعقة كبيرة
• الزيوت النباتية - 4 ملاعق كبيرة
*** على 800-900 غراما من الخضروات - 1 ملعقة شاي للتزود بالوقود!