كنت مؤخرا قد جاء عبر سلطة bombichesky مع اسم جميل "المخملية". ومع ذلك، ليس فقط اسم سلطة جميلة تبدو جذابة للغاية، فاتح للشهية، وتريد أن تأكل ذلك! صدقوني، هذا سيكون المفضلة لديك لجميع الأعياد!
طريقة التحضير:
أولا وقبل كل شيء، تحضير المكونات: نحتاج لطهي زوجين من الجزر المتوسطة والبطاطا - 3 متوسطة الحجم درنة. أيضا طبخ مغلي ثلاث بيضات. متى سيتم طهي الخضروات والبيض وتبريده، يمكنك أن تبدأ في إعداد "المخملية".
وضع طبقات سلطة. الطبقة الأولى - البطاطا المبشورة. فمن الأفضل أن فرك على مبشرة الخشنة، والبطاطا التي لم يتم تحويلها إلى "الهريسة". بعد ذلك تأتي العصي السلطعون المفروم. ويكفي أن 200-250gramm. النفط الأعلى مع المايونيز.
الآن، والطبقة التالية - انها المفروم البيض. التالي نضع الجزر (فرك أيضا على مبشرة الخشنة) ثم قم بإضافة المايونيز.
وأخيرا الطبقة التالية - وتمزيقه والجبن، وحوالي 150 ج. الجبن يمكن صر وتخلط مع القرنفل والثوم المسحوق. ولكن الثوم - جزء اختياري من هذه السلطة، ولذلك وضعت، إذا كنت مثل قليلا حاد.
حسنا، وكذلك ييلين، يمكنك إضافة طبقة إضافية - هو الشبت الأخضر، أو سحقهم إلى حد ما. سلطة جاهزة! ندعه نقع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا وخدمة الضيوف! شهية طيبة!
إذا كنت تحب وصفات - PUT LAIK، حصة في الشبكات الاجتماعية والاشتراك في القناة!