في الصيف أنا دائما في محاولة لتخزين الكثير من موسم البرد لذيذ. أريد أن أشارك وصفة بسيطة جدا، ولكن لا تنسى كومبوت. هذا المشروب اللذيذ يجب أن لا يزال البحث!
طريقة التحضير:
كما يوحي الاسم، فإن المكون الرئيسي يكون عنب الثعلب. لقطته 350 غرام - هي محتويات علب نصف لتر. تحتاج التوت لغسل وفرز. خذ صافي ثلاثة لتر جرة وتغفو لعنب الثعلب. إضافة بعض فروع النعناع و 2 شرائح كبيرة من الجير. أيضا الليمون مناسبة، وحمض الستريك حالة المدقع.
بعد ذلك، ملء جرة حتى أسنانها مع الماء المغلي، ثم تغطية مع غطاء والعطاء بارد. وسوف يتطلب ذلك حوالي 20 دقيقة. نحن استنزاف المياه في المقلاة وتقديمهم إلى ضخ يغلي. البنك إضافة كوب من السكر. عندما بدأت المياه تغلي، صب عليه مرة أخرى لأعلى الجرة. الآن يمكنك فقط نشمر الغطاء. كومبوت مستعدة التفاف بطانية وإجازة لبضعة أيام. وبعد بضعة أشهر من الشراب وتدفئة قلوب ذكريات جميلة وطعم مشرق.