كما تعلمون، أنا فقط أحب أن الأسماك! واحدة من الأطباق المفضلة في عائلتنا - انها الأسماك فرن خبز. اليوم سوف اقول لكم كيف لذيذ جدا وسريعة لطهي سمك الماكريل مع البطاطا.
طريقة التحضير:
نبدأ مع السمك. خذ الماكريل وقطع الرؤوس والذيول، ينتزع منه وغسلها جيدا من الداخل والخارج. فرك السمك مع الملح والفلفل الأسود. وضعنا جانبا.
الآن، مقطعة إلى مكعبات أو شرائح / شرائح البطاطس. Shinkuem أيضا البصل متوسطة واحدة. المزيج في وعاء، والبطاطا، والبصل، والملح، والجسيمات (أو المجفف) والثوم.
المقبل، واتخاذ حزمة لصناعة الخبز ووضع جميع المكونات: السمك والبطاطا والبصل بالتساوي توزيع كل شيء. أحيانا أود أن أضيف أيضا الجزر، البروكلي، القرنبيط. يمكنك محاولة الخضروات المختلفة، لذلك لا تخافوا لهذه التجربة.
والآن لي القرصنة الحياة: الماكريل وضعت على قطع صغيرة من الزبدة. وبالتالي فإن الأسماك لا تكون جافة. ربط حزمة، ونحن نفعل ذلك عدة ثقوب، بحيث البخار يمكن الهروب.
حسنا، في الواقع كل شيء، ويخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. اتضح مجرد كبيرة! شهية طيبة!