وهذه السلطة تزيين الطاولة، ولكن ليس لفترة طويلة. وفقا لخبرة أستطيع أن أقول - تناول الطعام بسرعة جدا. الآن هذا هو بلدي وصفة المفضلة لديك.
طريقة التحضير:
في البداية نقوم بإرسال لطهي البطاطا 4، 2 الجزر و4 بيضات. في هذا الوقت، ويقلى الفطر المفروم في الزيت النباتي. نحن نقلهم الى 250 غراما. في نهاية الملح وتترك لتبرد الطهي. الخوخ تغسل وتقطع إلى مكعبات. على السلطة سوف تحتاج 100-150 غرام. إذا كنت حصلت على تجفيف جدا، يمكنك صب الماء المغلي لأول مرة لمدة 5 دقائق. 400 غرام من قطع الدجاج المدخن إلى مكعبات. ثلاثة الجبن، يستغرق 300 غرام. ونحن تطحن 100 غرام من الجوز.
الآن من الممكن طبقات انتشار. وأول شيء هو الجزرة. لها إضافة قليلا بعض الملح والشحوم مع المايونيز. ثم تقسيم في نصف الجبن والبيض والبطاطس وانتشار بدوره. المايونيز على القمة. ثم هناك المكسرات نصف والخوخ. الطبقة التالية - الدجاج والمايونيز. ثم وضع الفطر بالتناوب، المكسرات والبطاطا، وكذلك الطبقة العليا مع المايونيز. التقريب ما تبقى من سلطة البيض والجبن. مقبلات مع الخيار julienned ممكن، وحفنة من المكسرات. ومن الضروري أن طبقات غارقة، لذلك وضعنا بضع ساعات في الثلاجة. يم!