إذا كان كل شيء جاهزا لقضاء العطلة، ثم تحقق ما إذا كان هناك في ذلك وجبة خفيفة، لأنها معهم نبدأ في العيد، للإعداد لاستقبال الرئيسي وجبة ثقيلة. "أكوام التبن"، هو اسم لدينا فاتح الشهية، لذيذ جدا والعصير، مما لا شك فيه أن تستمتع بكل من أنت وأحبائك. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها يمكن أن تكون وجبة خفيفة عظيمة كل يوم.
طريقة التحضير:
لهذا الطبق، ونحن بحاجة 500g من لحم البقر أو لحم الخنزير، واستخدام لحوم البقر، كما أنني أفضل اللحوم الخالية من الدهون أكثر. جنبا إلى جنب معه، مزيج 200G من البطاطا الخام المبشور. بالطبع، يمكنك أن تأخذ البطاطس المسلوقة، ولكن مع وجبة الخام سوف تكون أكثر عصاري. أيضا إضافة حوالي البصل 75G. وقبل ذلك، يا البصل 150G، نظيفة من قشر، ويقطع إلى مكعبات صغيرة. و75G التالية من 150G تصب في مقلاة ساخنة وpasseruem، أي تقلى في الكثير من النفط حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد ذلك، البيض المسلوق طبخ الدجاج 2، بارد، قبالة نظيفة مع قذائف ويقطع ناعما بسكين خاص، و100g من الجبن الصلب إلى ثلاثة على مبشرة الخشنة.
الآن تأخذ ورقة الخبز ونضعها على ورقة الخبز مدهون. خذ الكعك الصغيرة الجاهزة المفروم ونحت، ووضعها على السطح. للكعك اللحوم بعناية نحن نضع البيض، ثم احمر البصل والجبن المبشور. قبل وضع في مقلاة محمى على حرارة 180 درجة مئوية الفرن لمدة 45 - 55 دقيقة، والملح والفلفل وبولوم 50G كريم. الجمال! حسنا، ودعوة الضيوف إلى طاولة ونقدم لهم لدينا جميل "أكوام التبن". شهية طيبة!