وهذا الطبق تجلب إلى الذهن كل من يحاول ذلك! حصلت كرات الدجاج في صلصة خفيفة ببساطة الإلهية! لذيذ جدا! أنا أنصح الجميع لاستخدام وصفتي!
طريقة التحضير:
سنحتاج رطل من الدجاج. نقطع ناعما ناعما. ولكن إذا كنت لا تحتاج إلى عناء، يمكنك أن تأخذ اللحم المفروم الدجاج العادي. طعم ليست في الحقيقة ستكون مختلفة.
الآن إضافة إلى اللحم والبصل المفروم واحدة، بيضة واحدة. أيضا وضع لذوق مع الملح والفلفل والتوابل الأخرى إذا أردت.
بعد ذلك، تأخذ شكل تحميص، يزيت النفط بت وانتشار على بعد مسافة صغيرة من كل الكرات الأخرى. الشكل المفضل للاليدين رطبة. وضع شكل في الفرن (180 درجة) لمدة 15 دقيقة. في هذا الوقت، وإعداد الصلصة.
لصلصة الجبن المبشور مزيج (150G) وكريم (200 مل). أنا أيضا إضافة إلى صلصة بضعة فصوص من الثوم، وأنا اضغط من خلال الصحافة، وقليل من الملح. ونحن الآن إخراج الشكل مع شبه الخرز، صب الصلصة ومن ثم إرساله في الفرن. بعد 15-20 دقيقة، لدينا طبق لذيذ أكثر جاهز! شهية طيبة !!!