لذيذ البطاطس المقلية مع الثوم والخل

هذا لديك لم يحاكم! حار البطاطا لذيذة مع الثوم والخل!!! وصفة غير عادية، ولكن اتضح لذيذ بجنون! انها محاولة تستحق! قبض على وصفة!

طريقة التحضير:

نظيفة 800 غرام من البطاطا. مقطعة إلى شرائح حوالي 5 مم. حسنا، أو رقيقة شرائح، إذا كنت تريد.

تغسل شرائح البطاطا، وتجفيفها بمنشفة. وكان هذا التلاعب في الغسيل وobsushivaniya القيام به للقلي متموج لونها بنيا ذهبيا.

البطاطس تقلى في مقلاة مع الزيت النباتي مع قليل من الملح. البطاطس تحتاج الى كافية التمليح! في هذه الحالة، ونحن نحاول عدم لمسها خاصة إلى شرائح لا ينهار.

عندما البطاطس جاهزة تقريبا، وسكبه خلع الملابس الثوم. للشغل، مزيج 3-4 فصوص من الثوم المفروم، وقليل من الملح والخل 1/4 كوب النبيذ 9٪. إذا لم يكن هناك العنب، يمكنك بالتأكيد استخدام آخر. لكني، بصراحة، لم يحاول.

يحرك بلطف ويطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى. هذا كل شيء! القيام به! شهية طيبة، يا عزيزي القارئ!