مرحبا بالجميع! اليوم، وأنا تستعد لتناول العشاء المعكرونة ملاحي، وأريد أن أطلعكم على وصفتي. Makaroshki تتحول لذيذ جدا ومغذية، سعيدة عائلة بأكملها!
طريقة التحضير:
واحد قطع بصلة كبيرة إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى وعاء ساخن مع الزيت النباتي. وبعد دقائق قليلة وضعت في وقت لاحق 400G من اللحم المفروم. اللحم المفروم وأغتنم أي التي لدي في الثلاجة. الأذواق أفضل تم الحصول عليها مع لحم البقر والخنزير أو لحم الديك الرومي. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
وعادة ما التوابل لم تقم بإضافة أي شيء أكثر من ذلك. في بعض الأحيان يمكن أن أضع القليل من الفلفل الحلو. لكن من حيث المبدأ أنه من الممكن أن تضع أي التوابل التي تريد. المفروم يقلى 5-7 دقائق على نار عالية، ثم يقلل إلى متوسطة وتصب 3-5 ملاعق طعام مرق أو ماء. يترك على نار خفيفة معا حتى اللحم المطبوخ.
وفي الوقت نفسه، طهي المعكرونة حتى تصبح طرية. في الماء إضافة الملح إلى الذوق، ورق الغار، و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
عندما المعكرونة جاهزة، ننتقل منها إلى اللحم المفروم في وعاء، وإثارة والمعذبة في درجة حرارة منخفضة جدا لمدة 5 دقائق. القيام به! ابيتى بون لكم، أيها الأصدقاء الأعزاء!