البرغر السمك لذيذ، الذي أحب. لديهم بالتأكيد إلى العبث، ولكن النتيجة هو يستحق كل هذا العناء! مما لا شك فيه أن تعد، تستمتع به.
المكونات:
بايك - 1 كغ
سمك السلمون الوردي - 200G (أو أي سمكة حمراء أخرى)
البصل - 3 جهاز كمبيوتر شخصى (صغير)
الجزر - 1 الكمبيوتر
زبدة - 50G
الخبز - 100G
الحليب - نصف كوب
الملح والفلفل حسب الذوق
الزيوت النباتية لأغراض القلي اللحم
يتم قطع اثنين من البصل والجزر الى مكعبات (يمكن أن تكون كبيرة) ويترك على نار خفيفة حتى ينضج في الماء.
الخضار على البخار، رمح فيليه اللحم المفروم. لإضافة اللحم المفروم غارقة في الحليب أو رغيف من الخبز. الملح والفلفل.
الآن يجعل التعبئة من سمك السلمون. قطع السمك إلى قطع صغيرة ويقلى مع لمبة في الزبد. إذا كنت الدهون أو كراهية المقلية، ثم يترك على نار خفيفة في الماء حتى سمك السلمون المطبوخة. الملح والفلفل، لا تنس أن تضيف.
من اللحم المفروم (رمح) لجعل الكعك الصغيرة، في وسط وضع ملء القليل من سمك السلمون، وتشكيل الفطائر لملء كان في الداخل.
فطائر تقلى على الجانبين في الزيت النباتي حتى يصبح طريا. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!