يؤكل هذا وجبة خفيفة بسرعة كبيرة! لأن الطماطم مع الجبن والثوم - انها مزيج لذيذ بشكل لا يصدق. الضيوف مجرد البقاء الدهون وسعيدة!
طريقة التحضير:
لهذا، نحن بحاجة إلى وجبات خفيفة كيلوغرام من الطماطم الناضجة. شرائح قطع من سمك حوالي 1 سنتيمتر أو أكبر قليلا.
لا ينبغي أن يكون الطماطم المفروم ناعما جدا، وسوف الضيوف إلا أن تكون غير مريحة لاتخاذ فاتح الشهية، وسوف ينهار.
الآن 200G صر من الجبن، والضغط 2-3 فصوص من الثوم، إضافة المايونيز وتخلط كل شيء بدقة. وبناء على طلب من اللبن الرائب يمكن إضافة اللون الأخضر المفروم قليلا.
أنا لا تضيف الملح. في رأيي، أن يرد الملح في الجبن والمايونيز، ويكفي. ولكن يمكنك dosolit قليلا.
الآن، وانتشار على طبق من أوراق الخس وشرائح من الطماطم على القمة، وعليها - حشو الجبن. تزيين أعلى مع غصن من الأخضر ويقدم فورا.
تم إعداد وجبة خفيفة مباشرة قبل التقديم، لأن الطماطم تخصص عصير وسوف طعم يكن لديك هذا.
شهية طيبة!
أيضا لدينا وصفة: وجبة خفيفة للجدول الأعياد على رقائق