الآن هو الوقت المناسب لقناة بلادي وصفات الجبن عيد الفصح. أول من نشر وصفة بسيطة الى حد كبير والتي أثبتت جدواها. اللبن الرائب عيد الفصح التي تم الحصول عليها لذيذ مثير للدهشة والعطاء.
طريقة التحضير:
لذلك، مسح لأول مرة مرتين من خلال غربال من 750 غ جبن الدهون المنزلية. من الناحية المثالية، إذا كان محتوى الدهون هو 18٪، ولكن إذا كان هذا الجبن ليس هناك - لا يهم، واتخاذ محتوى الدهون أقل. الجبن مرت من خلال غربال، لأنه من المهم للحصول على كتلة متجانسة اللبن الرائب بدون كتل. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه هو متجدد الهواء وحساسة.
الآن إضافة 60 غرام من مسحوق السكر، و 200 غرام من القشدة الحامضة، و 100 غرام من الزبدة خففت (ولكن ليس ذاب). خفقت شامل لجميع.
3 التالي وصفار البيض والسكر وفاز (100 غرام)، ويضاف إلى اللبن الرائب. ثم خفقت 100 مل الجلد كريم، إضافة السكر والفانيليا (1-2 أكياس من اختيارك)، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ونصف ملعقة صغيرة من القرفة. أيضا إضافة إلى الجبن.
الآن جاء الدور على بياض البيض. نحن ضربهم حتى الأبيض وإضافة بعناية إلى الجبن. نقطة مهمة: مزيج بياض البيض مع ملعقة خشبية اللبن الرائب في اتجاه واحد (!)! أيضا إضافة الزبيب والفواكه والجوز وملبس الذوق.
وضع الفصح في الشكل، وغطت مع التشبث الفيلم، وعلى رأس وضع شيء ثقيل (القمع). نضع النموذج في الثلاجة لمدة يوم أو يومين.
استعداد الفصح انتشرت بعناية على طبق وتزيين بنفسك.
شهية طيبة!