إذا كنت تتساءل: "ماذا لذيذ لطهي الطعام لتناول العشاء؟"، ثم كنت قد وصلنا إلى العنوان. أقدم لكم لحوم البقر لذيذ بشكل لا يصدق في صلصة الفطر.
طريقة التحضير:
خذ 500G لحم البقر والملح والفلفل حسب الذوق ويقلى في الزيت النباتي لمدة 3-5 دقائق. يقلى اللحم في قطعة واحدة.
ثم ننتقل عليه في طبق الخبز، إضافة الأعشاب المفضلة لديك والتوابل. مجرد خبز اللحم ألذ مع غصن من إكليل الجبل. ضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. وضبط درجة الحرارة إلى 200 درجة.
الآن على عموم، حيث اللحوم المشوية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والبصل المفروم و 250 غراما من الفطر. الملح والفلفل.
إضافة 200 مل من كريم (الدهون لا يهم). أيضا، إضافة إلى صلصة 100 غراما من الجبن. بدلا من ذلك، يمكنك أن تأخذ الجبن لذوقك وفرك على مبشرة. يترك على نار خفيفة الصلصة لمدة 15 دقيقة.
ثم انسحبنا من الفرن اللحوم، وقطع إلى شرائح وتصب فوق صلصة الفطر دسم. تزيين مع الخضر ودعوة الجميع لتناول العشاء!
شهية طيبة!