اليوم على الفطور أنا أعد الخبز المحمص لذيذ بشكل لا يصدق. يدعو زوج السندويشات، ولكن انها نخب :)) بالنسبة لي بشكل عام، لا يهم. الشيء الرئيسي هو أن تكون لذيذ جدا ومغذية. الاستيلاء على وصفة!
المكونات لقرقوش:
رغيف - 1 الكمبيوتر
بيض الدجاج - 4 قطع
الجبن - 200gr
الحليب - 50-70 مل
السجق / لحم الخنزير - 100G
الملح حسب الذوق
الفلفل حسب الذوق
الأعشاب لطعم
الزيوت النباتية لأغراض القلي
قطع باتون إلى شرائح رقيقة. رقيقة شرائح قطع السجق، I المطبوخة. يمكنك أن تأخذ ولحم الخنزير.
إعداد العجين للخبز محمص. في وعاء، اخلطي البيض والحليب والجبن المبشور. إضافة إلى ذوقك مع الملح والفلفل والأعشاب الطازجة المفرومة ناعما (الشبت، وعادة ما + البصل الأخضر).
خذ شريحتين من رغيف، وضعت بينهما السجق (مثل ساندويتش). ماكاو الخليط البيض والجبن، واليد أو تلتزم يتفرع منه "ساندويتش" بحيث لا ينهار، والإرسال في مقلاة مع الزيت الساخن.
خبز محمص المقلية على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. ثم أنت بحاجة لوضعها على منشفة ورقية أو منشفة لامتصاص الزيت الزائد. نخب الفرنسية يخدم الساخنة. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!