مقبلات لذيذة من الفطر - ستكون جاهزة في يوم واحد. إذا كنت تحب الفطر، ومما لا شك فيه أن تعد، تستمتع به!
ما هي المكونات اللازمة لما يلي:
الفطر - 1 كغ
السلط - 3 ملاعق طعام
الثوم - 3 فصوص
الماء - 1 لتر
الفلفل حسب الذوق
الخضر (الشبت)
وأوصي لإلقاء الفطر صغيرة من نفس الحجم، بحيث يتم المملحة أنها بالتساوي. وإذا كان كل الفطر مختلفة، ثم تقطع إلى قطع كبيرة.
أجاد الخضر وقطع الثوم في لوحات رقيقة.
خذ نظيفة، جرة الجافة، والفطر انتشار والأعشاب والثوم على القمة. كرر طبقات حتى لا يوجد المزيد من المكونات. وضع على رأس الفلفل.
نحن نستعد محلول ملحي. مزيج الماء الدافئ (وليس المغلي) والملح. يحرك حتى حل كامل للأملاح والفطريات التعبئة.
البنك إلى وثيقة وإزالة في الثلاجة. بعد المملحة 1.5 أيام الفطر يمكن أن يكون بالفعل. خدمتهم مع الزيت النباتي والبصل.
إذا أشكل عليك، لم تكن تلك الفطر أي المعالجة الحرارية (على الرغم من أنها نجحت في التمليح)، وقبل يغلي في الماء غير مملح. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!