وصفة من أي وقت مضى بنكهة الفانيليا الكعك، التي تم بيعها في وقت واحد من 9 سنتات. مشاركة وصفتك في الشبكات الاجتماعية - وستبقى على الصفحة الخاصة بك.
مكونات الكعك:
الخميرة الجافة - 1 مغلف (11 غرام)
الدقيق - 500-600 غرام
حليب - 1 كوب
السكر - 100G
صفار البيض - 4 قطع
زبدة (السمن) - 100GR
فانيليا - 2 الكيس
ملح - نصف ملعقة صغيرة
1 صفار البيض 2 ملاعق طعام من الحليب التشحيم فات
الحليب قليلا ساخنة، إضافة 1 ملعقة كبيرة من السكر، الخميرة و 1.5 ملاعق كبيرة من الطحين. المزيج وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان ما في مكان دافئ، الخميرة بدأت في العمل.
الآن إضافة الملح والسكر وصفار البيض والزبدة المذابة. إضافة الفانيليا ويتم تقديمها تدريجيا إلى الدقيق العجين (منخول).
يعجن العجين. وسوف تتحول مرنة، فإنه لا التمسك اليدين. ترك العجين لترتفع في مكان دافئ ل1-1.5 ساعة.
ثم العجين لكمات قليلا وجعل الكعك (كرات). من هذا المبلغ من العجين سوف تتحول 14-16 الكعك. وضعها في وعاء، ولكن ليست قريبة جدا من بعضها البعض.
rasstoyatsya صبغ الكعك 20 دقيقة، يزيت خليط من صفار البيض والحليب وضعت في الفرن. خبز الكعك لمدة 25-30 دقيقة في 200gradusov درجة الحرارة. رائحة في المنزل من هذه القوائم ببساطة لذيذ! شهية طيبة!
إذا كنت مثل وصفة - دعم لي مثل! أنت ليس من الصعب، ولكن المهم جدا بالنسبة لي - لأن أقضي الكثير من الوقت والجهد، في محاولة للك! شكرا لك!